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神戸風月堂 粒あん入りどら焼き「大輪田」

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神戸風月堂 粒あん入りどら焼き「大輪田」

チャンネル概要

2017年8月8日、イオンモール神戸南で買い物をしている時に表題の和菓子、神戸風月堂の粒あん入りどら焼き 「大輪田」の試食をさせていただきました。

とても美味しかったので簡単に紹介します。

神戸風月堂 大輪田

銘菓「大輪田」は神戸の古名を菓名としています。
今から千年以上昔の神戸は「大輪田の泊(おおわだのとまり)」と
呼ばれていました。
遠く中国や韓国にまでその名を知られるその時代の大陸文化の
輸入港でもありました。

大輪田の名は、今の「和田岬」の東側に位置する良港であり
長い海岸線が御所車の「わだち」のように湾曲しているところから
名づけられた伝えられており鎌倉時代まで親しまれてきました。

銘菓の「大輪田」はこの名にちなみ円をかたちどり
精選された備中大納言の粒あんを挟んだどら焼きです。

神戸で育まれた伝統の風味、神戸風月堂の和菓子の詰め合わせは
10個入りで1,785円(税込)
15個入りで2,625円(税込)

ふっくらとした焼皮の豊かな風味も自慢の和菓子です。

写真枚数 2枚
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タグ 神戸風月堂   和菓子   大輪田   粒あん入りどら焼き   大輪田泊   神戸   わだち   和田岬    
作成/更新日時 2017-08-09 14:09 / 2017-08-09 14:09
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