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イタリア語仲間たちとワイン場CataCataに行ってきました...

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    イタリア語仲間たちとワイン場CataCataに行ってきました(2016.7.15)@ワイン場Catacata/大森

    チャンネル概要

    イタリア語仲間がワインバーを開いたのでみんなで行ってきました(^^)/
    大森駅を出て池上通りを歩くとすぐに階段があり ふと上を見ると その坂のすぐ上にあるのです 夜の帳(とばり)が降りる中 灯りがともる様はとても風情があり まるでジブリアニメのような佇まい♡ 坂の上だからかな?

    12人席でこじんまりとしたカウンター席にみんなで座り 店主(クラスメート)とお話しながら3時間半もワイワイ楽しく過ごしてきました

    ワインはおすすめのスペインのCAVA(カバ)のスパークリングワイン そしてSOAVE Classico
    私はそのあとオーストリアワインのミディアムのHeinrich  ビールもなかなかないこだわりのベルギービール(IPA)で「初めての味」 そしてラストはなんと ボルドーの貴腐ワイン♡ 甘かった~ 

    まずはガスパチョ 上にはイベリコ豚の生ハムが添えてあり これはどんぐりの餌で育てたもので甘味があります こだわり~
    そして前(antipasto) 3品は なすのカポナータ エピの生ハム巻き 生春巻き(この中には自家製フロマージュブランが入っています)
    プリモ(primo)はスパゲッティ・ジェノヴェーゼのルッコラ・セルバティコ乗せ このルッコラの苦みがなんともいえない

    セコンド(secondo)は お肉はアーモンド豚のソテー 山梨の桃のソースがけ お魚は 真鯛のタップナードをチョイス 盛り付けもとても美しく カリカリのパン粉が載っています
    デザート(dolce)は 手作りのチョコレートケーキ  

    お店にはアンティークの振り子時計や フランスのワイン畑の絵などが飾られていて 心行くまで楽しみました 

    またぜひ伺いたいです 皆様も足を運んでみてくださいね♪

    ワイン場CataCata: http://catacata8.wix.com/catacata
    (月曜休み)


    写真枚数 12枚
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    日伊文化交流会

    タグ ワインバー   大森   イタリア語   アーモンド豚   貴腐ワイン    
    作成/更新日時 2016-07-16 22:38 / 2016-07-28 15:32
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