新酒味見 2011-01-20 20:06:26 | インポート 味見のつもりで一杯だけのはずが、いつの間にやら二杯目に。 けっこう強い(アルコール度数、19度)ため、酔いが回ってきました。 力強さを感じる良いお酒ですね。 « 木更津法人会女性部会、賀詞... | トップ | ビデオカメラが壊れた »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (ぁぃ) 2011-01-23 23:49:37 守屋酒造の酒蔵は、たまに音楽コンサートをするみたいです。コンビニには色んな名前のワンカップがあって、正直迷います＾＾；左下のおいしそうな、おつまみが気になってしまいました。何だろう？？？コリコリするピリ辛のあれかな？（名前が思い出せないｗｗｗ） 返信する Unknown (太平洋) 2011-01-24 13:46:46 >あい様守屋酒造は、撮影に場所を提供したりとか、音楽コンサートとか、色々力を入れて面白い活動をしているみたいですね。ちなみに左下のツマミは、手作り「なめろう」です。刺身に醤油、味噌、酢、ショウガ、ニンニクを混ぜてグチャグチャにした(笑)やつです。適当に作ってますので、ちゃんとした作り方はネットとかで探してくださいm(_ _)m 返信する Unknown (あい) 2011-01-27 22:38:26 あ！なめろうだったんですね！うちの方（海の近くの人）は「たたき」といって、材料は一緒ですが、もっと細かく粘りが出る程、たたきこみます。食べやすい様に縦横に碁盤の様な筋を包丁で入れて、最後に酢と醤油をかけて頂きます＾＾大工だった父は昔、ごはんの上にこれをのせて、お湯やお水をかけてお茶漬けにしてたそうです。地元民ですが「なめろう」と知ったのは数年前です。。。 返信する Unknown (太平洋) 2011-02-02 12:42:30 私の「なめろう」は我流なんですよね。たぶん、たたきみたいにするのが本当のような気がします。お店で食べたら美味しかったので、自宅でもやり始めました。お茶漬けは美味しそうですね。今度やってみます。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
左下のおいしそうな、おつまみが気になってしまいました。
何だろう？？？
コリコリするピリ辛のあれかな？（名前が思い出せないｗｗｗ）
守屋酒造は、撮影に場所を提供したりとか、音楽コンサートとか、色々力を入れて面白い活動をしているみたいですね。
ちなみに左下のツマミは、手作り「なめろう」です。
刺身に醤油、味噌、酢、ショウガ、ニンニクを混ぜてグチャグチャにした(笑)やつです。
適当に作ってますので、ちゃんとした作り方はネットとかで探してくださいm(_ _)m
うちの方（海の近くの人）は「たたき」といって、材料は一緒ですが、もっと細かく粘りが出る程、たたきこみます。食べやすい様に縦横に碁盤の様な筋を包丁で入れて、最後に酢と醤油をかけて頂きます＾＾
大工だった父は昔、ごはんの上にこれをのせて、お湯やお水をかけてお茶漬けにしてたそうです。
地元民ですが「なめろう」と知ったのは数年前です。。。
お店で食べたら美味しかったので、自宅でもやり始めました。
お茶漬けは美味しそうですね。今度やってみます。