パクチーもとい、イタリアンパセリでした。

PeachBloomの入澤です。

昨日植えた苗。

パクチーだと思っていたのが、どうやらイタリアンパセリだったようです。。。


おおお。パクチーサラダができない-！！

ということで早速タキイネット通販をのぞいてみてます。


ああっ！！たくさんの種が売ってる。。。


クレソン、いいなぁ。
ルッコラ、いいなあ。

チャイブ、いいなぁ。


欲しいのがいっぱりありすぎです。

まだ、昨日苗を買ってきたばかりだというのに・・・





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PeachBloom（ピーチブルーム）帽子のお店
東京都世田谷区代沢4-16-2
TEL　03-6751-4445　　FAX　 03-6751-0544
OnlineShop: http://peachbloom.jp/
http://www.facebook.com/PeachBloomHat
http://instagram.com/peachbloomhat



世田谷の住宅地にある小さな一軒家が
帽子のアトリエショップになっています。
アトリエ併設なので帽子のオーダーメイドも承っております♪

只今サイレントオープン中。ご来店は予約したほうが確実です！

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アトリエにグリーンが。ハーブ栽培スタートです。

PeachBloomの入澤です。

アトリエ、いよいよハーブに手をだしました。

実は、私、昔からもやしっ子なので植物とか結構苦手。
虫も苦手だったんです。


しかし！！！アトリエには大きな柿の木や一軒家なので回りになにやら植物が。

なんとなく手入れをしているうちに自分でも育ててみたくなりまして。。。




ハーブ。

今はやりの合法ハーブ。いや、バジル、パセリ、フェンネル、パクチー、ローズマリー。そういったものですよ。

煮込みに使える。超実用的！！！

さて、どうなるか！！



レポートが途切れた時は、枯れてしまったとお思いください（苦笑）

とりあえず、パクチーサラダできるようにがんばります！！！






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そうそう、いつのまにやらPeachBloomスタートから１３年経過していたのです。

PeachBloomの入澤です。

なんやかんやでもうずーっとばったばたなのですが、先月、PeachBloomスタートして１３年が経過しました。


よく、会社生存率っていう話がありますが、ネットで拾ってきた情報によると、

設立1年＝40％

設立5年＝15％

設立10年＝6％

設立20年＝0.3％

設立30年＝0.02％

1年で60％が倒産もしくは解散し、5年で85％が、10年では94％がそうなるそうです。

１０年経過で１００社のうち６社しか残らないって。


PeachBloomは会社にしたのは２００８年なんですが、スタートしたのが２００１年。
なので１０年越えました。その６社に入ってるわけです。びっくり。

考えるとあっという間でなにも考えず（なんか考えようよ/笑）ジェットコースターのような毎日であります。
いつ、降りれるのか不安にもなりますが。

去年から今年にかけてアトリエも移転し、規模は小さくなりましたが、お客様とはぐっと距離が縮んだように思います。

そしてそろそろちゃんとアトリエショップもオープンさせて、帽子教室も開催する予定です（９月くらいから）。
新しいブランドの構想もあり、完全に想像の翼がひろがっちゃっております。

朝の連ドラ、BSで見てると、今はカーネーションと花子とアンの二本立て。
たまりません（関係ないだろ/笑）



そんなわけで只今アトリエの大改造中。
ショップエリアとサロンエリア。そしてアトリエエリアも皆様に自由に見学していただけるように
おかたづけしないと。

いやー、水道橋時代のPeachBloomのアトリエはもう大変なちらかりよう。
効率も悪かった・・・・・

絶対に片付けて美しくなってみせるわー。


掃除すると運も開けるって言いますしね。


たまにブログで報告していかないと、きっとやらない（笑）意思弱すぎ・・・

木型とかミシンとかみなさんみたいですよねー。きっと。

ぜひとも公開できるように、こぴっとがんばるー！


そんなわけで、少しだけ長い目で見てお待ちくださいませ。




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アトリエ併設なので帽子のオーダーメイドも承っております♪

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久しぶりにお料理など。

PeachBloomの帽子デザイナー、入澤です。

疲れがでているのか、ぼんやり。


久しぶりにお料理でも。


何を隠そう、只今、辻調理専門学校の通信講座を受講中。西洋料理ですよ。
フレンチ。

というわけで課題のソースマヨネーズ。
（ただのマヨネーズですが/笑）


ポーチドエッグに。





パスタも。

ラタトゥイユ的なものがおいしかったです。


将来、帽子屋兼カフェとかやりたいと野望中（笑）


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お疲れ様でしたー。無事にもどっておりますです。

PeachBloomの入澤です。


あっという間の香港も終了。

いろんな出会いがまたありました。世界は一家、人類みな兄弟。いちゃりばちょーでー。


海外の展示会出張いくときはいつもこれ。



全貌がわかりませんね。


よく、バックパッカーがつかうあれです。
軽いしたくさん入ります。

これに２３キロギリギリ詰めていきます。


そして、さらにリュック。これも登山用。

完全にバックパッカーですよ。いでたちは（笑）

リモアが軽いとか言ってますが、段違いにこちらのほうが軽いですよ。ナイロンですからね（笑）

まさかファッションの展示会に行ってきたとは思えないんですが、力がないんでしょうがないです。
もう、このスタイルで何年もやってますんで。

一度、パリの展示会からそのまま東京のrooms展示会に搬入来たときのまわりの冷たい目は忘れられません。
汚くないよー。ちゃんとお風呂はいってるよー。くさくないよー（笑）





さて、東京。

頑張って帽子作らなきゃー。


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香港街歩き。おもに中環（セントラルあたり）

PeachBloomの入澤です。

今回の宿泊はセントラル駅周辺です。展示会は湾仔（ワンチャイ）なので２つお隣の駅。

なぜか？それはですね。香港のホテルはむちゃくちゃ高いので、タイムセールになっているところをすかさずゲットしたため２つ駅を離れることになったのです（笑）節約ですよ。

しかし、セントラルはセントラルというだけにかなりの繁華街。
ソーホー、ノーホーなんかもあって、異国人も多く、市場もあってとっても活気のある街でした。




地下鉄のホーム。


そして自動改札はパリみたいに、三つの棒がぐるぐる回転するタイプ。



前にパリでこの棒にリュックの持ち手が引っかかって出られなくなったことがあるので若干恐怖（笑）

自動改札はオクトパスというスイカみたいなものを買っておくと便利です。
自動販売機でも使えたりします。




あっ！！！花子だ！！

こぴっとがんばれし！！！



香港では日本の女優さんのポスターがたくさんありました。びっくり。

ちなみに「の」という字は香港人はわかるそうです。


そして街。




ワイルドです。お肉です。
すっごいなー。




八百屋さん。



もやしのひげをとっていました。とても美しい。

そしてお豆腐？


最終日。食べ過ぎで胃をやられました（笑）

日本の薬を買おうとしたら３倍くらいだったのでこれ。
なんとも言えない漢方の味。





セントラル、おすすめ。

空港からもエアポートエキスプレスでびゅーんと一本です。




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香港展示会レポート(Hong Kong Fashion Week)

PeachBloomの入澤です。

香港の展示会のレポートを少し。


今回は７月展です。
初の７月展参加なのですが、前回は１月。
１月に比べると来場者が少ないかなー。






ブースはこんな感じです。

デフォルトでついてくる什器。テーブルとイスに鍵つきの収納があります。

それに、展示会終了後にブースを覆う布までついてくる！これ、結構重要です。

そして、１ブランドに１商談テーブルと２つ椅子が付きます。

ブースの目の前に商談テーブルが設置。

お得ですね。


今回のブースはクリエイターズショーケースというところなので表示がブランド名ではなくて個人名になってしまうのが玉にきず。


なので、すべての告知が個人名です。

ブランド検索しても個人名。



Kyoko Irisawa・・・・

でも、これクリックするとブースの場所も出るんです。



すごい。


来場された方から、友達さそったんだけど７月展知らなかったよー、告知弱いんじゃないー？なんてお話も。


そんな感じでした。


次回は１月。がんばりまーす。

ちなみに、香港のお客さま、初めてうちの商品を見た！とおっしゃっていたのですが、ブランドは前からネットで見て知ってた！なんて超嬉しいお言葉いただきました。

ありがたい・・・





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香港で飲茶。活気あるけど勇気がいります。

ピーチブルームの入澤です。

飲茶初体験レポート。


中環(セントラル)にある飲茶屋さん。どうやら有名みたい。

朝８時。



入口の階段。

勇気をだして上がってみます。



中に入ると驚きの活気。
ほぼ満席にみえます。

適当に座れ的なことを言われて(言葉わからないので予想(笑))



なんとか席を見つけました。
恐る恐る(笑)

回りをよくみてもわからないので、店員さんにわからない！と聞くと乱暴にお茶葉を手掴みで蓋付きの容器に入れてお湯をいれ、ちょっと大きめなお皿に注いで食器をぶちこまれ(笑)

おっ。そうだったそうだった。洗うんだ。
お箸と食器をお茶で洗う。




スタンバイオッケー。

そして



ワゴンで運んでくる店員さんを捕まえ、なかを見せてもらう。

決めたら、これっ！とジェスチャー。



最初に置かれたポイントカード番号にはんこを押してもらいます。






１ポイントゲット(笑)



エビ入り！んまーい！



腸粉？
もっと長いやつだったっけ？

これは豚肉入り。

再チャレンジ



これだ！
モチモチで美味しい！

三皿でお腹いっぱい



ポイントカード持ってお会計。


ジャパニーズ？と聞かれたので、ウィー！と答えると

サンジュウニ！

お釣日本語でした(笑)


朝からお腹いっぱい！

やり方わかればもう何も怖くはない。

オススメ！



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香港ご飯

ピーチブルームの入澤です

ただいま香港滞在中



香港と言ったらお粥です



この揚げパンみたいなやつをお粥に入れて食べるのです


猪？粥というものを頼んでみたら



モツが入ってきました



次

皮蛋とあるので頼んでみたら






ピータンはいってきました(笑)
当たり前か



そしてランチはお弁当



酢豚的な


出前をとったら



麻婆豆腐
味付けが本格的


夜は水餃子


10個入り

お腹いっぱい

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Hong Kong Fashion Week初日です。

ピーチブルームの入澤です
香港展示会の初日




入口です前回は赤かったですね今回は青いです


オープン前

香港貿易発展局から揃いのブースカバーを頂戴
そんなのくれる展示会なんてはじめて。
優しいです。




弊社

途中、三原さんに入澤さんとこ帽子が重なってて形がよくわかんないよー
とのご指摘



やだー、見やすいじゃないのー
ありがとうございます

そしておとなりおなじみpliableの木内さん



今回も大人気。

あやかりたいあやかりたい
とげぬき地蔵参拝客のように木内オーラを頭から振りかけさせて頂きました。あ、あと最近目も老眼ぽくなってきたから目にもオーラを振りかけないと(目的が変わってきてる、、、)





入口付近にこのようなものが！
何や？何や？

早速、PeachBloom 検索
自分探しの旅



ガーン！出てこない

あ、あとで気づいたけどデザイナーズショーケースはデザイナー名での出展だったからかな？
明日再度自分探ししてみよ。

初日無事終了しました

夕方移動中に日本のお客様からお電話のお問い合わせ。転送されてくるんです
今、外国ですか?とのことですいません、金曜日に戻ります。ていうか居所ばれてる、、、
お土産買って帰りますので少々お待ちくださいませ！



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香港到着しました

ピーチブルームの入澤です

HongKongFashionWeek
香港の展示会に出展するので香港まいりました




搬入途中

比較的広いスペースが与えられます

什器もしっかりしてる

無事搬入終了






そして美味しゅうございました



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土曜日はテレビ見ちゃってます

ピーチブルームの入澤です

土曜日

皆様は何をして過ごしてますか?

私は時代劇ファンなのでもちろん
鬼平犯科帳です

時代劇専門チャンネルだと一日三回くらい

そしてBSジャパンでは
寅さん

やってます

こちらも見逃さないよう
というわけで

土曜日は比較的テレビな日(笑)


何気にテレビ見てたら三茶やってました

ピーチのアトリエの激近まで来てました

ビックリ


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ラストスパートです

ピーチの入澤です

日曜日から香港なのでラストスパート


激しく準備です

とはいえまだ展示会の準備というより
その前の段階

別注のお仕事です


テーマは妖精


ごっつ可愛くなりそうです



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ライブの思ひ出

ピーチ入澤です

来週香港出張だというにー

思い出に浸っております。


ライブの(笑)

またやりたいなあ


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餃子行ってまいりました

ピーチブルームの入澤です

いってまいりました

銀座天竜

餃子です

おっきくて美味しい！

そして行列。



また行きたい


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