今日は面倒なことは大嫌いな私の手抜きなピザの作り方を紹介しちゃいましょう。
まずは 小麦粉 イースト 砂糖をボールに入れる。
分量は適当!
つぎは菜ばしでかき混ぜながらぬるま湯を少しづつ入れる。
これまたぬるま湯の分量は適当!
かき混ぜながらまとめる というか
だんだん かたまりになってくる。
まとまったら ボールの中で手でこねる。
そして 天板の上で生地をのばしていきます。
発酵はしません
あとはピザソースをぬって チーズ 具をトッピング
オーブンへ (面倒なので余熱はしません)
焼き時間は15分ぐらい
そして完成です