棒々鶏

お正月に使うつもりで買った鶏肉でしたが なかなか料理されず…

ようやく本日 棒々鶏となった次第でございます…

雪遊びしましょ！

煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグを作りました。

すごく美味しくできたので　煮込みソースを紹介します。

■材料
赤ワイン　　　１００cc
水　　　　　　２００cc
ねぎ　　　　　1/2本
ビーフシチューの素　2皿分
みそ　　　　　大さじ１
はちみつ　　　小さじ１

ガチャピンとムックのチロルチョコ

誰かさんの忘れ物。。。。。

雪が降ったよ

雪が降ったよ！

うれしいな

揚げ餅風

揚げ餅は好きなのでよく作ります。

でもかなり油っこいので　カロリーが気になります。

そこで　油で揚げない揚げ餅を作りました。

フライパンにクッキングシートを敷いて　少量の油で焼いてみました。

これがなかなかいい感じで　カリっとしていて　美味しいのです。

おめでとう

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。