軽井沢乃風

孫たちとの何でもない日常と
貧乏生活日記です。 

梨は長期保存ができる?

2008年01月29日 | 長野県
梨もりんご(サンふじ)と同様に長期保存ができると 
ラジオで聞いたので 秋に買った梨を食べずに冷蔵庫の奥のほうにずっと入れておきました。

そして今日 出して切ってみました。

味もミズミズしさもあまり変わらず 美味しく食べることができました。

やぁ~  びっくりです。

失敗

2008年01月21日 | お料理
冷蔵庫の中の整理をしようと 残り野菜でお鍋にしました。

ところが大失敗!

まずい!

玉ねぎはお鍋には向かないなあ。
大根おろしを入れたのも失敗だったと反省!
  みぞれ鍋とかあるけど美味しいのかな???

たくさん作ってしまったので 明日も食べなくてはならないのがつらい。