新型インフルエンザ対策と食事
★新型インフルエンザについて知っておこう！★
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冬になる前に流行の気配が感じられる新型インフルエンザ。
テレビで見かける芸能人の方々も、何名か発症されているようですね。
身近に迫ってきた新型インフルエンザについて、
みなさまどれくらいご存知ですか？
敵と戦うには敵を知ること。
まずは基本的な事項を簡単にお話します。
【新型インフルエンザって何？】
新型インフルエンザとは、
季節性のインフルエンザと抗原性が大きく異なるインフルエンザであって、
一般に私達国民が免疫を獲得していないことから、
全国的かつ急速なまん延により国民の生命および健康に
重大な影響を与えるおそれがあると認められるものをいいます。
【新型インフルエンザの症状は？】
新型インフルエンザの症状は、
突然の高熱、咳、咽頭痛、倦怠感に加えて、鼻汁・鼻閉、頭痛等であり
季節性インフルエンザと類似しています。
ただし、季節性インフルエンザに比べて、
下痢などの消化器症状が多い可能性が指摘されています。
【新型インフルエンザは季節性インフルエンザより重症化しやすいの？】
ほとんどの方が軽症で回復しています。
ただし、持病がある方々のなかには、治療の経過や管理の状況により
インフルエンザに感染すると重症化するリスクが高い方がいます。
【新型インフルエンザはどのようにして広がるの？】
新型インフルエンザは、ほとんどの方が免疫を持っていないため、
通常のインフルエンザに比べると、感染が拡大しやすく、多くの人が感染することが考えられます。
新型インフルエンザの感染経路は、通常のインフルエンザと同様で、
咳やくしゃみとともに放出されたウイルスを吸い込むことによっておこる「飛沫感染」と、
ウイルスが付着したものをふれた後に目、鼻、口などに触れることで、
粘膜・結膜などを通じて感染する「接触感染」が考えられています。
（以上、厚生労働省のホームページより抜粋）
インフルエンザ情報は随時更新されますので、
ニュースや新聞、厚生労働省のホームページなどで
最新情報を手に入れて予防に努めましょう。
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★予防の基本１・２・３・４★
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知識も付いたし、怯える前にさあ予防☆
１．予防の基本はやっぱり「手洗い・うがい」
ウイルス感染の予防のためには、手洗い・うがいをしっかりすることです。
手洗いは、外出後だけではなく、可能な限り頻繁に行いましょう。
石けんを使って最低15秒以上行い、洗った後は清潔なタオル等で水を十分に拭き取りましょう。
可能であればアルコール消毒も有効です。
また、ウイルスが粘膜を通して感染するため、
極力鼻や口などを触らないようにしましょう。
２．お出かけ時にはマスクが有効
マスクは『人にうつさない』ために積極的に着用しましょう。
『エチケットマスク』、感染を防ぐのは自分からです！
一方で、予防用にマスクを着用するのは、
混み合った場所、特に屋内や電車・新幹線などの乗り物で、
換気が不十分な場所では一つの感染予防策と考えられますが、
屋外などでは、相当混み合っていない限り
着用する効果はあまり認められていません。
マスクで感染を防ぐことを期待するより、
咳や発熱などの症状のある人に近づかない、
人混みの多い場所に行かない、
手指を清潔に保つといった感染予防策を優先して行いましょう。
また一度使ったマスクを再使用する場合は、
アルコールを吹きつけ、20～30分間玄関や外に置き乾燥させて
消毒しながら使う方が良いでしょう。
３．適度な温度、湿度を保つ
インフルエンザウイルスは湿度に弱いです。
乾燥しているとウイルスが長時間空気中を漂っています。
室内を加湿器などを使って適度な湿度に保つことは有効な予防方法です。
４．栄養と休養をしっかりととる
どの病気に対してもまず言えることは、
「日々の体調を整え、元気でいること」です！
体力をつけ、抵抗力を高めることで
ウイルスに感染しにくくなります。
予防項目いかがでしたか？
特に難しいことは何もありません！
ただし、４番目の項目「栄養と休息」、
意外と疎かになってはいませんか・・・？
それではインフルエンザを予防する
食事についてお話します☆
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★毎日の食事はバランス、発熱したら水分と塩分★
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インフルエンザにかかりにくい健康な体＝免疫力をアップさせること
つまり、毎日の食生活が重要です！
朝食を抜いてしまうと、大切な栄養素を取り逃がしてしまいます。
ファーストフードが続くと、野菜不足＝栄養不足になります。
このような不規則な食事では、免疫に大切な栄養が不足し、
免疫力低下を招いていることがあります。
免疫力を上げるためには、
・偏りなくバランスよく食事をすること
・免疫力アップの効力のある食材を取り入れること
が大切です。
☆バランスよく食事をすること
「６つの基礎食品」からバランスよく栄養をとることが基本です。
１群は肉・魚、２群は牛乳・乳製品、３群は緑黄色野菜、
４群は淡色野菜・果実、５群は穀類・いも類、６群は油脂製品となっています。
また、栄養素別にみると、
炭水化物(糖質)・タンパク質・脂質が主にエネルギー源となる３大栄養素、
これに体の機能維持や調整・抵抗力をつけるビタミン・ミネラルを加えて５大栄養素、
そして第６の栄養素に食物繊維。
これらを食事で過不足なくとりましょう。
☆免疫力アップの効力のある食材を取り入れること
ビタミンA、B、C、E(緑黄色野菜、淡色野菜、果物等）、
亜鉛（牡蠣、パルメザンチーズ、煮干、ごま、ココアなど）、
セレン（エビ、イカ、カニ、かつお、煮干、ツナ缶、牛肉、卵など）、
マグネシウム（乾燥わかめ、刻み昆布、干しひじき、ココア、ごま、アーモンド、桜海老など）
などが免疫力アップの手伝いをしてくれます。
また、きのこ類に含まれるグルカンと言う物質が
免疫力を高める作用があると言われています。
「予防していたはずなのに発熱した・・・」
そんな緊急な場合についてお話します・
インフルエンザに関わらず、
発熱した場合は脱水症状を引き起こします。
ポイントは２つ。（大人でも子供でも同じ）
? 塩分補給。 味噌汁を濃くして何とか飲んで、汗による塩分を補給
? 水分補給＋エネルギー
脱水を解消し、熱によって奪われた体力を回復させるために、
野菜スープや具沢山のみそ汁など
からだに優しくしみこんで、食べやすいものから食事をしましょう。
元気な体は、病気を寄せ付けにくいものです。
インフルエンザにかかってからより、予防する方がずいぶん簡単です☆
早寝早起きするだけでも免疫力はアップします！
毎日のちょっとした気配りでインフルエンザを撃退しましょう☆
長い文章を読んでいただいてありがとうございます。
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★新型インフルエンザについて知っておこう！★
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冬になる前に流行の気配が感じられる新型インフルエンザ。
テレビで見かける芸能人の方々も、何名か発症されているようですね。
身近に迫ってきた新型インフルエンザについて、
みなさまどれくらいご存知ですか？
敵と戦うには敵を知ること。
まずは基本的な事項を簡単にお話します。
【新型インフルエンザって何？】
新型インフルエンザとは、
季節性のインフルエンザと抗原性が大きく異なるインフルエンザであって、
一般に私達国民が免疫を獲得していないことから、
全国的かつ急速なまん延により国民の生命および健康に
重大な影響を与えるおそれがあると認められるものをいいます。
【新型インフルエンザの症状は？】
新型インフルエンザの症状は、
突然の高熱、咳、咽頭痛、倦怠感に加えて、鼻汁・鼻閉、頭痛等であり
季節性インフルエンザと類似しています。
ただし、季節性インフルエンザに比べて、
下痢などの消化器症状が多い可能性が指摘されています。
【新型インフルエンザは季節性インフルエンザより重症化しやすいの？】
ほとんどの方が軽症で回復しています。
ただし、持病がある方々のなかには、治療の経過や管理の状況により
インフルエンザに感染すると重症化するリスクが高い方がいます。
【新型インフルエンザはどのようにして広がるの？】
新型インフルエンザは、ほとんどの方が免疫を持っていないため、
通常のインフルエンザに比べると、感染が拡大しやすく、多くの人が感染することが考えられます。
新型インフルエンザの感染経路は、通常のインフルエンザと同様で、
咳やくしゃみとともに放出されたウイルスを吸い込むことによっておこる「飛沫感染」と、
ウイルスが付着したものをふれた後に目、鼻、口などに触れることで、
粘膜・結膜などを通じて感染する「接触感染」が考えられています。
（以上、厚生労働省のホームページより抜粋）
インフルエンザ情報は随時更新されますので、
ニュースや新聞、厚生労働省のホームページなどで
最新情報を手に入れて予防に努めましょう。
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★予防の基本１・２・３・４★
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知識も付いたし、怯える前にさあ予防☆
１．予防の基本はやっぱり「手洗い・うがい」
ウイルス感染の予防のためには、手洗い・うがいをしっかりすることです。
手洗いは、外出後だけではなく、可能な限り頻繁に行いましょう。
石けんを使って最低15秒以上行い、洗った後は清潔なタオル等で水を十分に拭き取りましょう。
可能であればアルコール消毒も有効です。
また、ウイルスが粘膜を通して感染するため、
極力鼻や口などを触らないようにしましょう。
２．お出かけ時にはマスクが有効
マスクは『人にうつさない』ために積極的に着用しましょう。
『エチケットマスク』、感染を防ぐのは自分からです！
一方で、予防用にマスクを着用するのは、
混み合った場所、特に屋内や電車・新幹線などの乗り物で、
換気が不十分な場所では一つの感染予防策と考えられますが、
屋外などでは、相当混み合っていない限り
着用する効果はあまり認められていません。
マスクで感染を防ぐことを期待するより、
咳や発熱などの症状のある人に近づかない、
人混みの多い場所に行かない、
手指を清潔に保つといった感染予防策を優先して行いましょう。
また一度使ったマスクを再使用する場合は、
アルコールを吹きつけ、20～30分間玄関や外に置き乾燥させて
消毒しながら使う方が良いでしょう。
３．適度な温度、湿度を保つ
インフルエンザウイルスは湿度に弱いです。
乾燥しているとウイルスが長時間空気中を漂っています。
室内を加湿器などを使って適度な湿度に保つことは有効な予防方法です。
４．栄養と休養をしっかりととる
どの病気に対してもまず言えることは、
「日々の体調を整え、元気でいること」です！
体力をつけ、抵抗力を高めることで
ウイルスに感染しにくくなります。
予防項目いかがでしたか？
特に難しいことは何もありません！
ただし、４番目の項目「栄養と休息」、
意外と疎かになってはいませんか・・・？
それではインフルエンザを予防する
食事についてお話します☆
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★毎日の食事はバランス、発熱したら水分と塩分★
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インフルエンザにかかりにくい健康な体＝免疫力をアップさせること
つまり、毎日の食生活が重要です！
朝食を抜いてしまうと、大切な栄養素を取り逃がしてしまいます。
ファーストフードが続くと、野菜不足＝栄養不足になります。
このような不規則な食事では、免疫に大切な栄養が不足し、
免疫力低下を招いていることがあります。
免疫力を上げるためには、
・偏りなくバランスよく食事をすること
・免疫力アップの効力のある食材を取り入れること
が大切です。
☆バランスよく食事をすること
「６つの基礎食品」からバランスよく栄養をとることが基本です。
１群は肉・魚、２群は牛乳・乳製品、３群は緑黄色野菜、
４群は淡色野菜・果実、５群は穀類・いも類、６群は油脂製品となっています。
また、栄養素別にみると、
炭水化物(糖質)・タンパク質・脂質が主にエネルギー源となる３大栄養素、
これに体の機能維持や調整・抵抗力をつけるビタミン・ミネラルを加えて５大栄養素、
そして第６の栄養素に食物繊維。
これらを食事で過不足なくとりましょう。
☆免疫力アップの効力のある食材を取り入れること
ビタミンA、B、C、E(緑黄色野菜、淡色野菜、果物等）、
亜鉛（牡蠣、パルメザンチーズ、煮干、ごま、ココアなど）、
セレン（エビ、イカ、カニ、かつお、煮干、ツナ缶、牛肉、卵など）、
マグネシウム（乾燥わかめ、刻み昆布、干しひじき、ココア、ごま、アーモンド、桜海老など）
などが免疫力アップの手伝いをしてくれます。
また、きのこ類に含まれるグルカンと言う物質が
免疫力を高める作用があると言われています。
「予防していたはずなのに発熱した・・・」
そんな緊急な場合についてお話します・
インフルエンザに関わらず、
発熱した場合は脱水症状を引き起こします。
ポイントは２つ。（大人でも子供でも同じ）
? 塩分補給。 味噌汁を濃くして何とか飲んで、汗による塩分を補給
? 水分補給＋エネルギー
脱水を解消し、熱によって奪われた体力を回復させるために、
野菜スープや具沢山のみそ汁など
からだに優しくしみこんで、食べやすいものから食事をしましょう。
元気な体は、病気を寄せ付けにくいものです。
インフルエンザにかかってからより、予防する方がずいぶん簡単です☆
早寝早起きするだけでも免疫力はアップします！
毎日のちょっとした気配りでインフルエンザを撃退しましょう☆
長い文章を読んでいただいてありがとうございます。
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