さわ田

あづま通り沿い　

 

握りのみのおまかせです。

鮃から始まり最後はほおずき、大間の鮪が終わりの頃で大間と塩釜の鮪の両方を堪能いたしました。

 

印象に残りましたのは鮪の他にはサヨリ、頗るヒュージな車海老、雲丹、そして穴子です。

 

酢飯の大きさなどご配慮いただいたりととてもアテンティヴなさわ田さん、想像していましたよりずっとこうずぃで楽しく美味しいひと時でございました。予約が取れればまたゆきとうございます。