掘りたての「たけのこ」

今日は、風の強い一日でしたね。

昨日、生徒さんより掘りたてのタケノコをいただきました
ありがとうございます。
早速、ぬかを入れて下ゆで（あく抜き）をしましたよ。
まずは、タケノコご飯かな。
新鮮なタケノコは、どんなメニューにしても美味しんですよね

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