本日の実習

本日は日本料理。
エビしんじょうのお吸い物とグリーンピースご飯。
お米の美味しい炊き方とお出汁の引き方（とり方）が実習のテーマです。
どちらも美味しくできました。
が、グリーンピース食べられない人が班（６人）の中に２人。
そのおかげでホクホクお豆をたっぷり堪能できました～
生のグリーンピースを手に入れる機会ってなかなかないですね。
これから出回る枝豆で作ろうかな。