これ、なんだかわかる？

これは、豆苗（とうみょう）です。
スーパーで売っている野菜です。
文字通り、豆の苗なんですけど
ビタミンやカロテンが豊富で健康
食材なんですって。

誰かのブログで、一度収穫しても
水栽培すれば、また芽が出てきて
何回も収穫できると書いてありま
した。

野菜高騰のおり、天の助けとばか
り、さっそく買ってきた訳です。

これで一生、野菜には困らん、と
思っていましたが、２回収穫した
ら、もう芽が出なくなりました。
ざんねーん！