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身近な写真と時の話題を集めました

日光、天然氷

2014年08月25日 | Weblog
こんばんは。

今日録画したビデオなんですが、
某国営放送の「もう一度、日本」シリーズで「日光、天然氷」だったんです。

ご存知でしょうか?冬に作った天然氷~。
これは本当に美味しいんです。

今年は6月に宇都宮へ帰ったときに食べました。
氷といえば「頭がキ~~~ン!」ですが、天然氷はそれがありません。
あくまで口解けが良くて行儀が良いんです。

番組では冬の氷つくりから、氷室での保存の方法までが出ていました。
もし日光の天然氷を食べられる機会があれば、
少しくらい高くても、ぜひ食べてみて下さい~~!

下の時間に再放送があるようです。参考にどうぞ。
 チャンネル:BSプレミアム
 放送日時:2014年8月30日(土)
 午前7:10~午前7:15(5分)

2014-08-25



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