大好きな手作りショップで、イベント時に作品を置いていただけるように
なりました♪
つたないながらも、いろいろ考えて作るのはとっても楽しいです(*^ー^*)
そして、その作品を手にとって買ってくださる方のお顔を想像しながら
ちくちくぬいぬいするのってこのうえもなく幸せ。。。
そんなわけで、ただでさえ時間の使い方がヘタなのに、空いた時間は
ちょこちょこと制作活動しております♪
イベントや役員さんのお仕事などと言えば、合間に食べるオヤツを
作るのも密かな（？）楽しみ。
今年も栗の渋皮煮を作ったりしていました。
そんな渋皮煮を使ってチョコケーキなんてステキです☆
このケーキ、黒糖を使っているので、独特のコクがおいしいです。
さらに、栗を使ったスコーンと、ドライフルーツたっぷりのスコーン。
私の欲張りさがあらわれた盛り込み加減です（笑
お友達ママに、「米粉のシフォンケーキって作れるの？」と
聞かれて、早速米粉とレシピを仕入れて作ってみました。
これ、しっとりしていてやさしいお味でした。
米粉、なかなかやります！
残った米粉を使ってクッキーも。
こちらもなかなか♪
楽しくなってきたので、ビスコッティにも挑戦してみました。
前々から気になっていたのですが、ザクザク感がおいしくって、
もっと早くに挑戦してみればよかった、と反省。
ちょこっとした時間に、気になっていたカフェに入ってみました。
一人でゆっくりカフェでお茶するのなんて、本当に久しぶり。
この、お友達におうちに遊びにきた、っぽいくつろぎ空間がいい感じ。
手作りのクッキーを１枚から買えるのもポイント高いです☆
豆乳を添えた穀物コーヒーがめちゃくちゃおいしい！
作りつけの棚には、小さな絵本が並んでいます。
昔読んだピーターラビットシリーズが懐かしいー。
ソファに体をしずめて、昔読んだ絵本を読みながらおいしい
コーヒーをいただいて、なんて至福のひととき。。。
大鉢に盛られたくるみ。
脇にくるみ割り器も置いてあります。
割ってみちゃったりできるのでしょうか？
ちょっと疲れ＆ストレスがたまって、体にもいろいろ影響が出て
しまっていたのですが、ほっこりいやされて、元気をもらうことが
できました**
この元気がなくならないうちに、とりあえず年賀状を仕上げちゃおうと
思います♪
