こんにちは
もう月末です・・・なんとも早い
景色は秋から冬に変わろうとしています。
さて先日の
ですが、黄色く熟成されたので
割ってみました。
柘榴のような形状で、食感はゼリー状です。
房の中にはキュウリのような種。
お味は・・・言葉に表せません。
しいていえばキュウリのような青臭い味。
蜂蜜かけがおススメといわれましたが、ドレッシングでいただきました。
こちらもいけます。
こんにちは
１１月になったと思ったら・・・もう７日、立冬です。
１０月は台風が立て続けにやってきて
稲刈りから ずっと脱穀ができずにきて
やっと月末から１１月にかかって脱穀。
そしてやっと
籾摺りが終わり
新米がいただけました。
やはりおいしい
食欲の秋、まだまだ全開！！です。