今日のお弁当6/30

今日は息子一人がお弁当いらない・・と
一人でも欠けると作る意欲激減

でも昨日からの私はちょっと違っていて・・？
今日は頑張って作れました・・
無駄話のおかげ

今日のお弁当

　アスパラの豚ロール焼き
　ジャガイモ＆ベーコン炒め(カレー粉＆粉チーズ)
　卵焼き
　ピーマン＆塩昆布
　大学いも
　ミニトマト＆べびーちーず

クリームチーズケーキ風？(土台なし＆寒天入り)

昨日のクリームチーズの残りで
創作クリームチーズケーキもどきを作りました。

中途半端なクリームチーズの量だったので
作りながら他の材料の量を適当に入れて・・
・・出来上がりが心配でしたがまあまあかな～

ビスケットで作る土台もビスケットがきれていて・・作れず
クリーム部分だけのケーキになってしまいました

クリームチーズを使っている時点でヘルシーでは
有りませんがヘルシーさを考えてゼラチンではなく
寒天で挑戦しました。

息子たちがおかわりしていたので美味しかったという事かな～
とプラスに考え・・

今日のお弁当・6/29

今日はお友達と一緒に手芸
８割はおしゃべりですが・・
楽しくストレス解消出来ました

最近怠け気味でしたが、少しやる気？が出てきたような・・
やっぱり女性はおしゃべりが一番ですね

最近の主なおしゃべりは
　永久脱毛・・(ＴＶで最近中高年の女性が介護のために・・)
　チアシード・・(スーパーフードらしい・・）
で男性にはわからないであろうたわい無い話で
盛り上がってしまいます

お弁当

　珍しく面倒なロールサンドイッチ弁当

　フリルレタス＆カレーパウダーミルフィーユ風カツ(ソース)
　カニカマ＆きゅうり(塩もみ済み)(マヨネーズ)
　やや薄焼き卵(ケチャップ)
　スライスチーズ＆ハム＆きゅうり(塩もみ済み)(マヨネーズ)
　クリームチーズ＆ブルーベリージャム
　イチゴジャム＆コンデンスミルク
　野菜ジュース



手づくりクーラーバックに入れて・・