初物のサツマイモでスイートポテト

1年ぶりに地元の農協の朝市に・・・
超人気なので気合を入れて約1時間30分前に並びます
1年に一度(2度のことも)の恒例行事？？
我が家の大好物のスイートポテトを作るため・・・
並ぶのがしんどくて通販で買ったことも・・
・・味がいまいちでやはり農協に・・・
ついでに栗も一緒に買ってトッピング
サツマイモが少し小さめだったので
量的には少ない・・・来週も並ぶのかな～



やっぱり手抜きのスイートポテトです
裏ごし無し・・アルミケースに絞り出した簡単スイートポテト