TokyoRose

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鶏肉のメイプルシロップ煮込み

2010-02-04 14:36:08 | たべもの関係の
100204メイプルシロップ煮込み1
これが火曜に突然変更になったメニュー
鶏肉のメイプルシロップ煮込み490円!鶏肉大好き人間は
当然注文しました。
出てきたおかずを見てびっくり!具だくさん!
じゃがいも・玉ねぎ・ほうれん草・マッシュルーム・トマト!
記憶の中でこれだけ具材が入った料理を見た記憶がないw
味はトマトの酸味がほどよく感じ、メイプルシロップの甘みがくる
とてもいいハーモ煮ー
ただ一つ残念なのは、煮込みと書いてあるのに鶏肉は余り煮込まれて
居ませんでした。
煮込まなかった結果、お肉は柔らかく大きめのブロックが二つ!も
盛られていました。

100204メイプルシロップ煮込み2
最近、味噌汁の具もちゃんと入るようになりました。
今日も、昨日の大根の葉っぱ入り!

100204メイプルシロップ煮込み4
鶏肉好きには後ろ髪引かれたタンドリーチキンに付いたスープにも
卵がちゃんと流し込まれていて美味しそうでした。


100204メイプルシロップ煮込み3
最後に少し残ったスープでつけ合わせのパスタを絡めて見ました。
いや!これはこれで美味しい!
これでパスタもメニューとして出してくれれば!
さて、待った甲斐があった今日のメニューの採点は
パスタを混ぜて二度美味しい!を見せてくれたので
100点といきたいところですが、個人的には鶏肉を
もう少し煮込んで欲しかったので97点


FX60


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