鮭と野菜の煮物「新潟」

　鮭と野菜の煮物「新潟」

早いですね～この間、日勤がスタートしたと思ったら今日で日勤も終わり（泣）
さて、今月最後の社食でランチに行ってみますか！


なになに、新潟県の三面皮地方で古くから食べられている煮物・・・
お！これは新潟つながりで食べろ！って言ってるのか！？
それなら！

鮭と野菜の煮物450円


大きめの鮭に目がいく！ゴボウ、里芋、椎茸、人参、こんにゃくと色々！
鮭は柔らかく美味しい！醤油の薄味も上品な味で最高です！
では、人参を一口、げっ！なんだこの堅さは！
こんにゃくと椎茸以外は、芯まで火が通ってないよ～
ちょっと残念だな～
それでも何とか完食～


今月最後の社食でランチでしたがちょっと残念な結果でした。



ごちそうさまでした。



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