チーズ：３

さて、チーズ３個目。
ロックフォールです。私の大好きなチーズ。チーズの王様！

この、鼻血が出そうな(笑)コクは他のチーズではなかなか味わえません。
アオカビ部分はビリッときますが、それをちょっと我慢して口の中で溶かしていくと．．
嗚呼、あまりの美味さに恍惚となります。

ロックフォールをひとカケゆっくり溶かして、コクの余韻を楽しんでいるところにクイッと！
ピート香が口一杯に広がって、アルコールの刺激がチーズのまろみとぶつかり合う。
　ウマ━━(゜∀゜)━━イ！

ラフロイグとの相性はあまりいいとは思わないけれど、それはそれで『個性のぶつかり合い』ということで許せちゃったりします。
好きなものを並べたから、採点甘くなっちゃうなぁ。(＾ー＾


この大きさで2,000弱。
チーズとしては高価なほうだが、おつまみの満足度としてはｃ／ｐはかなり高い。
もちろん、毎日食べるようなものではないのだけれど...。

『アオカビチーズは食べたことはないよ』という人には、ぜひお試しいただきたいチーズです。
ぜひぜひ！　(＾＾)(＾＾)