キッフェルン

ヘーゼルナッツ風味のｻｸｯﾎﾛｯ
三日月クッキー

キッフェルン

ヘーゼルナッツの風味が香ばしいです

コーンスターチ入りのおかげで口の中でサックリ・ホロリ


魔除けのお守りをかたどった三日月形がかーいらしい

ドイツ・オーストリアの伝統的な焼き菓子です。

大野くんも食べた

ねーさんの京都土産

あんぽーね

旨かった。

ｻﾌﾞﾚ・ｳﾞｨｴﾉﾜ

ホワイトデー用に

オーブンフル稼働

ブール・ド・ネージュ

このレシピうまっ

米粉配合のとアーモンドプードル配合の生地２種類

味はプレーンに抹茶
苺・和三盆

口に入れるとホロホロ崩れていきます

ハニーレモンクッキー

広島産のレモンを使った
爽やかなクッキーです

メープルクッキー

今日はホワイトデー

旦那さんに持たせて
職場でお返し


バターを使わない
ショートニングを使った歯ごたえのあるクッキーです

メープルシロップのアイシングでおめかし

甘納豆クッキー

生地自体には砂糖が入ってません

甘納豆だけの甘さです

なのに美味いです

焼いて少しだけ固くなった
小豆やらえんどう豆がなんだかヤバげに美味いです

サブレ・ヴィエノワ

バニラビーンズ贅沢に使ってます


あ～、オーブン熱い・・・暑すぎ

ダブルチョコチャンククッキー

港区にあるＡ・Ｒ・Ｉ(エーアールアイ)さんのレシピより


マフィンのお店で有名なケーキ家さんです

写真にはないんですけど
バレンタイン用に試作で
プレーン生地を作ったら大変なことにっっ！？

生地を10等分に成形し、焼き上がったクッキーは直径10cmのはずが

んがっ、んがっっっ

私の手のひらサイズ
我が娘の足のサイズ(笑)

10枚分じゃないよ、デアゴスティーニさーん　
20枚分ありますよーーー


味の方は問題なしです。