そら豆

野菜が季節感がなくなってきたけど、これはこの季節だけですよね！
頂いたので、茹でました。
今までは黒い爪だけを取ってましたが、上の部分を切り取って茹でました。
（どなたかのblogでこの方法見つけました）
サヤが天に向かって伸びるように生えるので”空豆”というのも知りませんでした(ーー;)

MEMOー３３０００