夏も最高！ ティラジャー（コマ貝）

ジャジャ～ン♪

ティラジャーでっす♪
あ、和名はコマ貝ね。

海水で茹でてそのまま食べるのが一番美味しいのですが、
明日やってくる姪っ子に食べさせるために、
ちょっと味付けしてます。

レシピは内緒^^

半分はとある対処をして冷凍。
これでいつでも茹でたてと変わらない美味を味わうことができます。

ティラジャーは本当に美味しいですよね♪


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