沖縄の味と酒の店 泡盛

体よろこぶ、心ほころぶ、沖縄スローフード

琉球舞踊

2012-01-30 18:29:32 | Weblog
こんばんは~ミサです(*^。^*)

寒くて、乾燥続きの毎日ですがいかがお過ごしでしょうか?
ワタクシは、やっと風邪が治りました。
久しぶりに風邪をひいたからなのか、治るのに時間がかかりました・・・・・(>_<)
 乾燥続きの為、物凄くインフルエンザが流行しているようです。
この流行だけには乗りたくないですね。皆さんもお気をつけあそばせ~。




 話題はガラッと変わりますが、ワタクシ習い事をしておりまして、ご存知の方もいらっしゃる
と思いますが・・・。
こうみえて?どうみえてるかはわかりませんが、琉球舞踊をお稽古させていただいております、はい。
  
来月、明治大学リバティーアカデミーで「南洋諸島と沖縄」をテーマにした講座がおこなわれます。
第2部の実演で、私の師匠である志田先生が出演いたします。



日 時 :2012年2月25日(土) 開演14:00(~16:00)

会 場 :駿河台キャンパス アカデミーコモン2階 ビクトリーフロア暁の鐘 

講座名  :PIC(太平洋諸島センター)連携講座

「太平洋諸島と沖縄~沖縄芸能におけるミクロネシア・南洋群島」

内 容  :第一部 「憧りぬ南洋」から「メリケンの牧場へ」~沖縄にとってのミクロネシア

講師:今泉 裕美子(法政大学国際文化学部教授)

第二部 「沖縄の歌と踊りにみるミクロネシア」

実演:仲村 逸夫(歌三線)・志田 房子(舞踊)・志田真木(舞踊)

琉球舞踊 演目「浜千鳥」「千鳥有情」


受講料:無料

明治大学リバティーアカデミーのサイトからお申し込みが可能です。

https://academy.meiji.jp/course/detail/408/

ご興味のあるかたは、ぜひ足をお運び下さいませ。




島野菜ソムリエ

2012-01-27 13:45:08 | Weblog
こんにちは~ミサです♪


お昼にblog更新できるなんて…


今日は、久しぶりに島野菜の紹介です。
初の入荷『宮古ぜんまい』。シャキシャキとした食感の中にとろみがあり、それがさらにおいしく感じさせてくれます。
少しずつ知名度をあげている『宮古ぜんまい』は、東京や大阪の料亭などでも多く使われるようになっている様です。



茹でておひたしで食べるのはもちろん、炒め物にしたり、天ぷらにすると美味です。



本日のおすすめメニューの『オオタニワタリと宮古ぜんまいの天ぷら盛り合わせ』でオーダーして下さいね~。
ワタクシ、初めて『宮古ぜんまい』食べたんですが、めちゃ美味でした!(^^)!


ご来店お待ちしてます♪♪

ゆきやこんこん

2012-01-25 18:49:48 | Weblog

雪降りましたねー!
沖縄出身の友達ほとんどが
雪とたわむれる写真をアップしていて
笑いました。

やっぱり興奮しちゃうんですっ



こんばんは!
はじめましてーー

ブログで初登場のカーヨーです^^


初めてなので少しだけ
自己紹介を!

おなじみ石垣島出身
ミーナーと同級生
バンドやってます☆
泡盛の料理が美味しすぎて3ヶ月の間に
二まわりくらい大きくなりました(ニコニコ)


カラオケの十八番は
「ボヘミアン」


ぜひみなさんよろしくお願いします!






今日は泡盛の人気メニュー☆
【紅豚(べにぶた)】シリーズから
しゃぶしゃぶ鍋をご紹介!



昆布をいれた熱々お鍋に~
たっぷりお野菜と~
豪華紅豚肉が一人前一皿!


肉を一皿独り占めです(笑)

魅力的すぎますね!



そしてお鍋にご用意された
鍋ポン酢がまた!

シークワーサー入りの
南国感あふれるポン酢なのです。

すっきりさっぱり
紅豚肉を味わってはいかがでしょうか☆



紅豚をまだ知らない方へ簡単なご説明を^^

おきなわ豚といえば
あぐー豚が有名ですが
なんと沖縄通の方々の間で話題のブランド豚が
【紅豚-べにぶた-】なんです!

飼料と環境にこだわった
ブランド豚の中でも群を抜いて美味しい
紅豚!そう、BENIBUTA!

東京でも2、3軒しか
紅豚を食せるお店がありません。

ぜひその美味しさを
味わいにきてください☆




寒い季節にぴったりの熱々お鍋をご紹介したところで
初ブログを〆たいと思います。

ありがとうございましたーー!

旧正月でーびる

2012-01-23 18:31:03 | Weblog
こんばんは。

チュウヤ、キュウショウグァチデービル。
(今日は、旧正月です。)

ということで。
今夜のお通しは中身汁。

わお。



沖縄は旧暦で行事をする文化があり、旧暦の1月1日を旧正月としてお祝いします。
今ではだいぶ少なくなりましたが、私の家では旧正月になると、赤飯と中身汁が食卓に並びました。


石垣島でもウミンチュ(漁師)達は、漁船に色とりどりの大漁旗を掲げたりして、お祝いしてるの見かけた事があります。
沖縄の中では、特に漁業が盛んな糸満市が、盛大にお祝いする事で有名ですね。


旧正月ではお屠蘇の代わりに泡盛を飲み、雑煮やお餅の代わりに中身汁を食べます。

今日は東京・銀座泡盛で旧正月をお祝いしましょう。



あと。
旧正月にちなんだ、ステキなイベントが都内で開催されます。

『春節のかりゆし』と題し、沖縄出身アーティスト目白押しのイベントが、東京・青山と代官山にて行われます。


ネーネーズ・城間健一・ストライクカンパニー・仲宗根忍(orange clover)
永山尚太・カワミツサヤカ・慶田盛大介・宮良忍・神谷千尋などなど…


豪華ですねー!!!


本日1月23日~2月1日に青山と代官山にて。

詳細はこちらにて↓↓↓

http://www.moonromantic.com/


今夜も冷え込みそうですね。
皆さま風邪などひかぬように。
温かくしましょね。


最近、冷えとり靴下がマイブームのミナでした★
ではー!!!

きいやま商店がやってくるーーーー☆

2012-01-16 21:20:22 | Weblog

先程、銀座泡盛のツイッターにつぶやいた件でございます。


あの、きいやま商店が銀座にやってくるーーー!!!



http://kiiyama.ti-da.net/


きいやま商店ライブ!!!!!
決定!!!


★2月14日(火)

『きいやま商店のバレンタインチョコッとLIVE』

[場所]
沖縄の味と酒の店『泡盛』

[時間]
開店18:00/開演19:30

[前売りチケット]3000円

[問い合わせ]
泡盛0335439256
(月~金14時以降/土15時以降)


※チケットを購入された方から席を決めさせていただきます。
満席になり次第、受付を終了させて頂きます。ご了承下さい。




さっそく、『ツイッターみました!』のご予約が入ってきております!!

皆さま、お早めに~☆

宜しくお願いします!!!

ありがとうございました!!!

2012-01-16 18:39:52 | Weblog
こんばんはー☆
今日も寒いですねー!!

週の始まり月曜日!
なんだか静かですが…皆様まだお仕事中でしょうか??

去った土曜日、日曜日の金城弘美ライブ『想い』



ご来場下さった皆様。
本当にありがとうございました!!

今回2DAYSのライブという事でしたが、二日連続のお客様もたくさんいらっしゃって感激でした。


笑って泣いて…
もうホンットにすんばらしいライブでした。

このようなライブを銀座・泡盛で開催していただき、とても嬉しく思います。


弘美さんの唄と三線。知念さんのギター。岩本さんの笛。

東京にいる事を忘れてしまうほど、ゆったりとした島時間が流れていました。

お弟子さんの樋口ユウカさんとのまへーらつぃ・トゥバラーマも本当にステキでした。



お客様から
『お弟子さんになりたい』
『お弟子さんがうらやましい』
『弘美さんのファンになりました』
『素晴らしすぎて、お酒がすすみます』

などなど、色々な声をいただきました!!!!


スタッフとはいえ、二日連続ライブが観れてしあわせーーーー♪♪♪

個人的には、ゆんたや童唄など、聞いたことのない唄も聞けて、
ほっこりと懐かしく、そしてとってもあたたかくて何度も涙ぐみました。


『島の事を想う』とか、石垣島に住んでいる時には感じたこともなくて、
恥ずかしながら、上京してから初めて、私の生まれ育った故郷が素晴らしい島だという事を感じています。

両親の仕事が民謡に関わる仕事だったので、
幼少の頃から友人たちの中でも民謡や舞踊には親しみがあったほうだったのですが、
上京してもっと知りたくなったし、今だって知らないことの方が多いという事に気づきました。


銀座泡盛のお客様から学ぶことが多いくらいです。…ホントに。

沖縄を愛して、泡盛を愛して下さっている皆様に
もっともーーーっと、プラスαを提供していけるようにがんばります!!


銀座泡盛のスタッフは、今日もライブの余韻が抜けず…

夜も八重山民謡を聞きながら口づさんでいますよ♪♪♪

弘美さんのCD発売しないかなーーーー♪


それでは今日はこの辺で。




★写真は打ち上げのヒラヤーチーロール。
ちなみにメニューにはありません。


しかいとぅ にーふぁいゆー☆ 

ミナでした!

金城弘美ライブ♪

2012-01-15 11:56:57 | Weblog
おはようございます、ミサです。


昨夜の、金城弘美ライブご来店いただきましたお客様ありがとうございました。


お陰様で和やかな楽しい時間になりました。ありがとうございます。


八重山の童唄や子守唄も聴けて、島のコトを思い出して懐かしくなって、泣いてしまいました。


今回、2Daysライブという事で2日間いらっしゃるお客様も多く、ありがたいかぎりです。ありがとうございます。


今日は、すこし違う曲も唄われるみたいです。楽しみですね♪



残念な事に今夜のライブに1席キャンセルがでてしまいました。


ご都合よろしい方いらっしゃいましたらお待ちしております。よろしくお願いします。


では、今夜も楽しい一時を~♪

金城弘美ライブ 『想い』

2012-01-11 19:33:49 | Weblog
こんばんはー☆
今日は初雪?!との天気予報もありましたが…
降ってないようですねぇ~

いよいよ今週!
金城弘美さんのライブですよーーー!!

今回はギターに知念輝行さん・笛に岩本恵美さんをお迎えしてのスペシャルライブ!!


笛の岩本恵美さんは今回のライブの為に、なんと北海道から駆けつけてくれるそうです。
北は北海道・南は沖縄からのin東京ライブですね!!


知念輝行さんは沖縄・石垣島出身。

http://blog.livedoor.jp/coyote_chinen/

第一線で活躍しているスーパーギタリストです。
よくテレビでもお見かけしますが、そのたびに島の後輩達は興奮しております。

私が知っている限りでも、夏川りみさん、鈴木雅之さん、水谷豊さん、和田アキコさん、一青窈さん
RIP SlYME、 skoop on somebody …………

などなど、もう書ききれないぐらいたっくさんのビッグミュージシャンのサポートをされている方なんです!!


銀座泡盛のライブは、お客様と出演者の距離がとっても近いので、この距離で3人を観られるなんて
とっても貴重なライブになりそうですね!!


14日(土)15日(日)の2DAYS公演☆

おかげさまで14日(土)は満席となりました!!
ありがとうございます。

15日(日)のお席が残りわずかとなっております!!

皆様、日曜日は銀座泡盛で八重山民謡を聞きながらステキな時間を過ごしませんか…(*^_^*)

銀座泡盛は石垣島出身のスタッフが多いので、みんなも今回のライブを楽しみにしています!!
濃ーい八重山ナイトになりそうですね。


今日は石垣島にてリハーサルが行われたそうです。



たのしみーー☆☆☆

ご予約はお電話にて承っております。

銀座泡盛・0335439256

金城弘美ライブ 『想い』

■1月14日(土) SOLD OUT

■1月15日(日)

■19時開演
■3000円

その他詳細はお電話にて!
お席が残りわずかとなりましたので、皆様お早めに。

お電話お待ちしております。宜しくおねがいします☆