タコを捕まえたら、やっぱり蛸飯は外せないですよね。
朝ごはんに、お弁当に、フットサルの練習前の腹ごしらえに。
様々なシーンで活躍する蛸飯。
タコカレーと悩んだ末、土鍋で蛸飯を炊きました。
おこげもいい感じです。
悩んだのは、タコの量。
今回は３合に対して蛸の足３本を投入。
多すぎず、少なすぎず、これでいいと思えました。
もうちょっと胡椒を効かせても良かったかな？
こちらは新たまねぎの間引きもの。
いただいた方のおすすめ通り、丸ごと炊いて食べました。
実にやさしい味わいです。
次のタコ捕まえに行こう。
今日は家事全般をさぼり気味にして、久し振りに映画を見ました。
すごくいい映画じゃなかったので、気楽に見るのに
丁度良く楽しめました。
