今日の晩御飯

今日は”豚・ピーマン和風炒め”

此れ　レシピ通りで作りましたが、意味不明でした

何で此の調味料で組合せたのかという味???

美味しくもなく、そうでもなく

それに”京揚げ・大根炊いたん”

水150㏄(ほんだし入り)

酒：味醂：醤油：砂糖＝1：1：1：0.5

此れは定番な味付け

甘々なら各1でも良いですよ