今日の晩御飯

今日は”カシワ・素焼き”にしました

カシワは　軽く塩胡椒し片栗粉を塗して

クッキングペーパーを被せて弱火4分＊2回

カリカリに仕上がり食感良いわぁ

ウスターとマヨでも美味しいですね

それと”ちくわ・マヨあおさ”

マヨ：1　ちくわを炒めて　あおさ＝適宜

そのままでも　ウスターをちょい掛けでも美味しかった