今日の晩御飯

今日は”カシワ・味噌パン粉焼きM”です

味噌：味醂：酒：醤油：砂糖：生姜＝1：1：1：S1：S1：S1

短時間漬けて　パン粉を塗しオリーブオイルで焼きます

程よい味噌味が美味しいですね

それと”じゃが・ベーコンガリバタ醤油”

じゃがは先にレンチン(600w＊3分)下処理

具材(じゃが＋ベーコン)に　粗挽きガーリック　

バター：醤油＝8g：S1

此れも醤油が旨味をアップしてます