イサキの塩焼きもアラ炊きもいい加減飽きたので今日はちょっと違ったものに
挑戦してみました
イサキの酒蒸し
軽く塩はしてあるので少しコショウを振り酒をドバッとかけラップをして
レンジでチン500Wで6分ぐらいかな、その間に玉ねぎを炒めて
マヨネーズと混ぜる、できあがり所要時間約6分。
かなり美味かったですよ僕はバカ舌かもしれないので・・・
挑戦してみました
イサキの酒蒸し
軽く塩はしてあるので少しコショウを振り酒をドバッとかけラップをして
レンジでチン500Wで6分ぐらいかな、その間に玉ねぎを炒めて
マヨネーズと混ぜる、できあがり所要時間約6分。
かなり美味かったですよ僕はバカ舌かもしれないので・・・
釣りも名手ですが、料理も名手。羨ましいです~。
参考にさせていただいてます。(^^)
(酒蒸しかぁ、なるほど、メモメモ)