ちょっとプロフェッショナルなお話し

この前、
仕事関係の知人の接待で
西宮、甲子園近くの割烹料理屋さんに行って来ました。

甲子園近くだけあって
”松井選手”やらの写真が飾ってあって、

あぁ、其れなりのお店さんなんだ　と思いました。

でも最近は、お客さんが減ってねぇ・・・。と
オーナーさん。
素材は最高だし、雰囲気もマルだし・・・。
ナゼ？？？
まぁ、謙遜かもしれないのですがね。


もう１店、知ってるお店さんで
焼肉は最高！出てくる物でマズイと思った事はないお店。

でも
そこのマスターも
最近はねぇ・・とため息まじり。

何かこの２店
似ていると思ったんです。

マスターの考え方、話しの内容が
押し付けっぽい。

お客さんは
自分の話しを聞いてもらいたいのです。（たぶん）
マスターの講演会に来ている訳ではないのです。

マスターの話しも面白かったら許せるんですが
お世辞にも
会話上手とは言えない様な・・・。

しかも
お金を払ってるのに
会話がキャッチボールになってない。


以前から感じてたんですが
西宮に行った時に確信しました。

お店を出る時に愉快じゃない・・・。

両マスター共、人物的には尊敬出来るので勿体ないです。



最後にもう１店。

いつも爽快に帰れるお店です。
美容院なのですが、とにかく会話がうまい！

家族のうち３人が行ってるんですが
幅広い年齢層に
見事に対応してくれる。
高校生の娘ともちゃんと会話出来るし
４６歳のおばちゃんにも着いて来てくれる。
女姉妹にいじめられてる息子の　憩いの場　でもある。

ちゃんと勉強されているんでしょう。
ものすごく　ネタ　が豊富だなぁと
いつも関心します。

私が大好きな美容室。


あびこ筋沿いにある　　LOVE　　です　☆

そうそう、
スタッフの山本君も行ってるんです。