じゃがいもの花

トマトの花です。

ミカンの花


エンドの花

万年青の実

カキツバタの花も

山椒の花。


ワラビのアクを抜き、袋「ナイロン」などに入れ、すりこぎなどで叩いて粘りが出たところで、味噌とわさびを入れさらに叩くと、美味しい酒のアテになります。

トマトの花です。

ミカンの花


エンドの花

万年青の実

カキツバタの花も

山椒の花。


ワラビのアクを抜き、袋「ナイロン」などに入れ、すりこぎなどで叩いて粘りが出たところで、味噌とわさびを入れさらに叩くと、美味しい酒のアテになります。