月１参加のワイン会です。料理もワインも楽しみ！！！
まずはシャンパーニュ２種。
Egly-Ouriet Brut "Les Vignes De Vrigny"
1999 Franck Pascal Brut
あまりの喉の渇きにグビっとやっちゃいました
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次にブルゴーニュ２種。
1989 Vosne Romanee La Grande Rue
1982 Pommard Les Vignets Leroy
そしてボルドーっす。
1989 Chateau Lafite Rothchild
うーむ、こりゃタニックで酸がピチピチして・・・。時間と共に、少しだけ果実が顔をのぞかせたものの、ラフィットが熟成していいカンジになった時のミルキーな装いが全く見えず。このワインは大きいワインなのかも。ダブルデキャンタでも良かったくらい。
1981 Chateau Malescot St Exupery
”星の王子様”？？？マルゴーらしい、柔らかいワインで、かわいらしい果実はたまらなんよね。
1975 Chateau Ducru Beaucaillou
1974 Chateau Ducru Beaucaillou
自画自賛ながら自分でも楽しみだった比較試飲。方やパーカーがそこそこの評価（８０点台）を与えたヴィンテージ、方やボロカスに評価したヴィンテージ。確かに1975の果実は大きく、その熟成によるトロトロ感はたまらんです。しかし、やや細身ながら、やさしい果実が感じられ、そっと寄り添ってあげたくなる1974も捨てがたいワインなのです。癒されるなら1974、ただ旨いと思うなら1975なのかも。ワインの楽しみ方には色々あります。ＮＰは旨いワインを旨いと飲むより、ワインから何かを感じながら飲むのが楽しいと思ってるので、結構か細いワインも楽しみなんです
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デザートの
1986 Chateau Coustet
料理がまだあったのにワインがなくなって、ゆうさん先生が出して下さったブルゴーニュルージュ含め、何と７人で計１０本弱・・・。マイッタ
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