自然養鶏と無農薬野菜「奥の家」 奥野要助さんに、ご自身の自然養鶏と、2つの地域雇用創造協議会に関った経験から、地域資源活用の現状と課題の報告がありました。
奥野さんは、四万十川の中流域の高知県と愛媛県の県境を事業拠点とされています。
「自然養鶏については、自ら小屋を立て、養鶏をし、販売するというビジネスモデルをどのように実施してきたか」
「地域雇用創造協議会では、「誰が」「何を」が決まらない補助金活用の課題と、地域資源活用のための諸施策として何が必要か」
など、具体的な現場状況がわかる話をうかがうことができました。
中小企業診断士 北島貴三夫さんの講義は、プロジェクトマネジメントの基礎1章総論についての話でした。
本研修のオリジナルテキストを用いて、
「ビジネスプランを具体的に進める手法・・・プロジェクトマネジメント」
「プロジェクトマネジメントのプロセス」
「プロジェクトの作業計画の立案」
「プロジェクト組織」
「プロジェクトの遂行」
について、丁寧に説明がされました。