又〰だけど
油麸丼です。
登米の明治村は 奥州市(旧水沢藩)とも縁がある為 もう何度か行っている
タイムトンネルをくぐり
明治に遡るのも いい
が、此処で食べるなら《油麸丼》
お店の数も多く それぞれ特徴があるらしい
前に行った時は オーソドックスな
最初から 丼に盛ってあった
今回は団体さん向け？
ご飯、オカズ、漬物、生卵…が並び コンロの上にはお鍋が…
その🍲で 玉葱(ネギだったかな？)、鶏肉、ゴボウ等々を甘辛く煮込む…おっと いけない主役の《油麸》を 忘れちゃ 意味がない😁
…油麸を入れ煮込んで から 生卵を割って軽くかき混ぜ 🍲に加えてグツグツ～
これを ご飯に乗せて…
《油麸丼》の出来上がり
簡単、安い材料、短時間 …
結構 美味しい
お土産やさんには ズラリと油麸が並ぶ
「どれにしようか」おおかたの人は 此処で悩む😁(どれもたいした違いは なさそうダケドネ😉)
長いの…短いの…切って有るもの…
この間は 《油麸丼セット》なるものも 見たな〰
夕食の献立に困ったとき、手軽にできる👌
《麸》って 肉の代わりに 唐揚げにしても良いよね🙆
明日は これにしようかな？