巷で見かけた　タイ食材　～　乾麺のセット５種

スポーツ結果

2025-02-03 00:32:40

巷（日本）で見かけた　タイ食材　～　乾麺のセット５種

ー　※日本で見かけたタイ食材内容含み

　トムヤム、トムヤムクリーミー、グリーンカレー、ガイヤーン(焼きそば)、シーフードの5種類ありました。　

「Yumyum」という商品名ですが、タイで見かけたことあったっけか？

調べたら台湾資本の５０年続くメーカーだそうです。。

　円安の日本でもタイ食材、よく見かけるようになりました。。

--　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป　/bàmìi kʉ̀ŋ sǎmrèt rûup バミーグンサムレットループ　インスタントラーメン,即席麺,カップ麺　　※ごったい先生作　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　คัพนูดเดิล　/kʰáp nûut dəən　　※AI先生作

ーーーーーーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍ：【yumyumの意味・使い方　】

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（出展；　／yumyumの意味・使い方 - 英辞郎 - アルク
英辞郎👉　https://eow.alc.co.jp › search › q=yumyum）

ーーーーーーーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍ２：【タイ初の即席麺 YumYum「50年の歴史と次の展望」】 2021.07.7 スペシャルコンテンツ

　★1971年、タイで最初に誕生したインスタントラーメン。それが、あの「Yum Yum®」。
「Wan Thai Foods Industry」社として創業後、1973年には★味の素とJVを締結。
以来、持ち前のブランド力と美味しさを追求する企業姿勢で、あくなき成長を続けてきた。
誕生50年を迎えた今年、新たなラインナップを投入して、さらにマーケット拡大を視野に入れている。
そんな成長の背景や次の展望を、同社の水田裕司社長にうかがった。

「Yum Yum®」の歴史は？
　「Yum Yum®」が誕生したのは1971年。ですから今年でちょうどデビュー50年ということになります。
タイで最初に発売された即席麺で、つまるところ弊社は★タイで最初に即席麺の製造を開始したメーカーということになります。

もともと★台湾で貿易商を営んでいた創業者が「タイでも即席麺を製造しよう」と、日本から即席麺を製造する機械を購入して生産を始めたことが起源となります。

「Yum Yum®」という商品名についてですが、これは★タイ語にも英語にも、そして台湾にもある言葉で、しかも意味が良いことから決めたと言われています。

タイ語ではほ★“酸っぱくて辛い” 、英語では“美味しい”、そして台湾では“健康”というような意味。

このネーミングで、タイにおける即席麺デビューを果たしたのが今から50年前でした。

【水田裕司社長】1968年生まれ。広島県出身。

1990年に味の素に入社。2020年よりタイに赴任、以前にベトナム、フランスの駐在経験あり

　麺文化が盛んなタイで受け入れられた理由は？
「すでに成功していた日本の即席麺作りの技術を持ち込めば、麺が食文化に溶け込んでいるタイでもきっと受け入れられる。」そんな確信があったと聞いています。

例えば、屋台や食堂だけではなく、家でも麺を楽しめることがセールスポイントになっていました。

今では国民食の一つとなっていますから、その狙いや見立ては正しかったのかなと思います。

　タイを含むアジアの即席麺マーケットの規模は？
世界の即席麺消費量は１年間で約1,100億食。食品の中でもかなり巨大なマーケットだと言えるでしょう。

最も消費量が多いのは中国、次いでインドネシア、ベトナム、インド、日本と続き、★タイは第９位の消費量。
やはり麺文化はアジアにしっかりと根付いていて、１位から９位までの多くがアジア圏の国となっています。

　新商品の特徴は？
弊社ではプレミアムシリーズとして位置付けているラインナップを、新たにマーケットに投入しました。

太麺仕立てになっていて、価格も少し高めです。
実は近年、価格帯の高い商品の方が売上が伸びていることもあり、開発〜発売に踏み切ったという背景もあります。

この「Yum Yum Sood Ded」は７つのフレーバーで展開しているのですが、共通点は歯応えと食べ応えがある太麺であること。
また、★タイではこのところドライ麺（汁なしタイプ）の人気が高いので、新発売のものはドライ麺が多いです。

太麺を汁なしで食べていただくことで、麺の特徴をより感じていただけます。タイの食に対する価値観も少しずつ変化していて、少しでも良いもの、少しでも美味しいものを求める市場ニーズが高まってきているのは確かだと思います。

　今後の製品戦略は？
今後、製品開発をする上でキーワードとなってくるのはやはり「健康」だと考えています。
じつは味の素グループとしても、健康や栄養価値という部分に力を入れていこうという動きがあるのです。

ですから弊社としましても、即席麺を通じてお客さまにいかに健康の価値をお届けできるかということが鍵になってきています。

具体例としては「減塩」。

タイの食生活は塩分を取りすぎとされているので、そういった部分にもスポットを当てて製品を開発してきております。

「減塩かつ美味しい！」。この両方を成立させるところに味の素の技術を生かせると考えています。

また、タイが綿々と受け継いできた★ハーブを使った食文化。

特に欧米から注目されているので、ハーブを更に強調して健康価値を入れた製品などを輸出用に開発してみたいというプランもあります。

まずは、多くの方々にプレミアムシリーズである「Yum Yum Sood Ded」を食べてみていただきたいと思います。味の素の製麺技術が生きた太麺ならではの食べ応えはもちろん、味付けの方もきっと日本人の皆様に気に入っていただけるはずです。
（出展；　／Wise）

ーーーーーーーーーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍ３：【】（出展；　／）

ーーーーーーーーーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍ：【】（出展；　／）

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《参考URL；／　タイのカップ麺をまとめて紹介カロリーや栄養成分表示も翻訳　CHIANGMAI43👉https://chiangmai43.com › タイ料理 › タイのコンビニ》

《参考動画のURL；／　Youtube👉》《参考動画のURL；／　Youtube👉》

ーーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初版20250203　　昨日の東京都心大手町最低気温３．３℃　最高気温８．８℃、、　全国夏日０箇所　

　全国　冬日５４６真冬日１０９地点（１土;冬日前日比-9真冬日前日比+4）

　１h 日最大降水量㎜　１沖縄南大東11.0　ほか

　24h日最大降水量㎜　１鹿児島肝付中之浦83.5　２同枕崎80.0　３宮崎都濃71.0　４沖縄久米島･鹿児島肝付佐多68.0　６大分佐伯蒲江67.5　7宮崎同市･同日向66.0

全国最大積雪量ランキング㎝　１青森酸ヶ湯387　２山形大井沢229　３同肘折227　４新潟守門218　５同津南215　６福島只見176　７青森大谷168　８道北幌糠153　９道央倶知安･福島桧枝岐151　11新潟湯沢149　12道央石狩沼田148　13道北朱鞠内･群馬藤原141　15岐阜白川135　16新潟関山･山形小国132　18岩手湯田127　19道央新篠津･新潟十日町127　

　昨日の東京は雪予報でしたが、私の住むところでは昨夜夜半から小雨で朝まで雨、降らなくて良かったかと。。

ー時節項追記前日深夜未明迄　※2日の内容が中心　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①　　　▷4火から　日本海側など　警報級大雪か 17:20　　　　【①天災害関連】　　　▷豪雪　独り暮らし高齢者　募る不安 13:25　　　　▷長崎の国道　一時冠水　潮位変化か 18:32　　　　　　➊　　　▶世界最大氷山　一部が大規模　崩落 20:34土　　　　　　　②　　　▷県警本部長　偽情報は　社会に不利益 11:56土　　　　▷下水管の老朽化　各地で改修　壁 19:21　　　　▷福島第一作業　「放射線に不安」　急増 12:15　　　　▷自公維　高校無償化を巡り　神経戦 7:49　　　　▷自民党給付金　６府県連で　不記載 19:56　　＞　金貢ぎｼｽﾃﾑ、全国迄だったか（溜息　　　　　　　➋　　　▶ミャンマー政変　4年　劣勢の国軍 22:07土　　　　▶ウクライナに攻撃　世界遺産も　被害 10:20　　　　▶ウクライナ　選挙実施すべき　米特使 17:17　　　　　　　　　③　　　▷大量閉店の　アバクロ　何故大復活 11:51　　　　▷キャベツ高騰　値付け悩む　スーパー 16:01　　＞　1000円超えは普通、、何年か前にあった時より酷い感じだ。。　　　　　　　➌　　　▶カナダ　米からの輸入品に関税　25％ 12:40　　＞　米ト大統領署名　カナダなどに　関税 8:01　　＞　親米近隣国でも容赦無し、ですか　　　▶米の追加関税　中国「非常に不満」13:13　　＞　中国製品入らなければ米国内企業も困るだろうに　　　　▶米が関税　発動へ　貿易戦争に　発展か 17:29　　　　　　　④　　　▷言葉が「音に聞こえる」　失語症　障壁 9:45土　　　　▷感染症流行　処方薬不足　どう備える 8:46　　　　　　　➍▶　　　　　　　⑤　　　▷ハーフマラソン　太田　日本新59:27 12:26▷青学大･若林　引退マラソンレース　学生新 14:40　　＞　６分台出した子？　　　　▷マラソン　給水アクシデント　続出 16:23　　　　▷中学生ペア　全日本卓球　堂々準V 18:19　　　　　　　➎　　　▶◭スノボW杯　日本勢　表彰台独占 12:16　　　　▶◭五輪へ　崖っぷち　ロコ･ソラーレ黒星 20:18　　　　　　　⑥　　　▷◮ヒスイ持ち去り　後を絶たず　対策へ 15:38　　＞　指定海岸以外の新潟の河川などでの採取禁止、だとか　　　　▷事故から5年　節分の豆で4歳　窒息死 16:01　　＞　５年で子４３人　死亡　豆など窒息注意 13:35　　　　▷映像　ANA機の左翼　搭乗橋に接触 14:15　　　　▷陥没　救助活動　当面再開できず 13:22　　　　　　　➏▶　　　【➏米航空機衝突】　　　▶米で小型機墜落　地上でも1人　死亡 7:34　　　　　　　⑦　　　▷リタイア返上　72歳で保育園　設立 ~長野原村22:53土　　＞　東京で長く保育に携わった女性が移住先で。頭が下がります、、　　　　　　➐▶　　　　　　　⑧　　　▷H3ロケット５号機　打ち上げ　成功 18:05　　　　▷１００均トレカ　何故大人も　ハマる？ 9:31　　＞　そんな物売ってたんだ　　　　▷東海汽船　見送り紙テープ　禁止へ 11:32　　　　▷子ども食堂　最多　物価高で苦慮も 19:19　　　　　　　　➑▶　　　　　　　⑨　　　▷NPB１２球団　春季キャンプ　イン 1土👇　　　　　　➒　　　▶ダル　朗希のド軍移籍　初めて言及 15:17　　　　【➒FA･契約更改ﾎﾟｽﾃｨﾝｸﾞ】◭▶　　　　　　　　⑩▷➓▶⑪▷　　　　【⑪旧Ｊ等性被害・／芸能関連N全般】　　　▷フジ現場　番組伸ばしAC　減らす策 13:06

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⑨👉　NPB12球団キャンプ地一覧

春季キャンプ地一覧
[読売ジャイアンツ]
1軍・宮崎県宮崎市　ひなたサンマリンスタジアム宮崎
　　・沖縄県那覇市　沖縄セルラースタジアム那覇
2軍・宮崎県宮崎市　ひなたひむかスタジアム
3軍・宮崎県都城市　高城運動公園野球場

[阪神タイガース]
1軍・沖縄県宜野座村　バイトするならエントリー宜野座スタジアム
2軍・沖縄県うるま市　具志川野球場

[横浜DeNAベイスターズ]
A班・沖縄県宜野湾市　ユニオンですからスタジアム宜野湾
B班・鹿児島県奄美市　名瀬運動公園奄美川商球場

[広島東洋カープ]
1軍・宮崎県日南市　日南市営天福球場
　　・沖縄県沖縄市　コザしんきんスタジアム
2軍・山口県岩国市　広島東洋カープ由宇練習場
　　・宮崎県日南市　日南市営東光寺球場
　　・宮崎県日南市　日南市営天福球場

[東京ヤクルトスワローズ]
1軍・沖縄県浦添市　ANA BALL PARK 浦添
2軍・宮崎県西都市　西都原運動公園野球場

[中日ドラゴンズ]
1軍・沖縄県北谷町　Agreスタジアム北谷
2軍・沖縄県読谷村　オキハム読谷平和の森球場

[福岡ソフトバンクホークス]
A組・宮崎県宮崎市　アイビースタジアム
B組・宮崎県宮崎市　宮崎市生目の杜運動公園第2野球場
C組・福岡県筑後市　タマホームスタジアム筑後

[北海道日本ハムファイターズ]
1軍・沖縄県名護市　Enagicスタジアム名護
2軍・沖縄県国頭郡　かいぎんスタジアム国頭

[千葉ロッテマリーンズ]
1軍・沖縄県石垣市　石垣市中央運動公園野球場
　　・沖縄県糸満市　糸満市西崎総合運動公園野球場
2軍・宮崎県都城市　都城市営野球場

[東北楽天ゴールデンイーグルス]
1軍・沖縄県金武町　金武町ベースボールスタジアム
2軍・沖縄県久米島町　久米島野球場
　　・宮崎県日向市　お倉ヶ浜総合公園野球場

[オリックス・バファローズ]
A組・宮崎県宮崎市　SOKKENスタジアム
B組・宮崎県宮崎市　宮崎市清武総合運動公園第2野球場

[埼玉西武ライオンズ]
1軍・宮崎県日南市　南郷スタジアム
2、3軍・高知県高知市　高知県立春野総合運動公園野球場
（出展；／NPB）

ー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（画像・　1）　見掛けた商品。　5種類ありました。　　／埼玉辺りの量販店にて撮影