お鍋☆

暑い中お鍋しました。



いわしのつみれ鍋です！旦那さんがいわしのつみれを作ってくれたので！！
大葉がきいてておいしかったです。少しだけじゃこ天のやわらかバージョン
って感じがした

具は、大根・にんじん・白菜・ほうれん草・豆腐・えのき・豚肉・つみれ・うどん

鍋って、ほんとお手軽でいろんな種類がおいしく食べれていいね

朝ご飯に雑炊という楽しみもあるし

やきめし

今日のお昼はやきめしとワカメスープを作って頂きました



商店街まで旦那さんと歩いて行きましたが、かなり暑い

昼間に旦那さんがいわしのつみれを作ってくれたので（初挑戦やし
おいしいかどうかワクワクです）

なのでなのでこの暑い中！！夜はお鍋をします
いやいやでも楽しみ

前までは毎週のように飲みに行ってたけど
おうちご飯もいいもんです。
節約になってるのかな～

でもでも焼肉食べに行きたいぜ
まま、私がお仕事始めたら連れったげるね・・・たぶん

夕食モリモリ☆

今日の晩ご飯は炭水化物抜きで
お昼にたくさん炭水化物を食べたからね
まま、を頂きますけれどね



イカとツナのサラダ



ブロッコリーとイカのにんにく炒め



鶏むね肉の甘酢あんかけ



と合う感じかな
おなかいっぱいになりました

お腹一杯食べれる幸せを当たり前と思っちゃいけないね
感謝してごちそうさまでした

肉うどん

今日のお昼は肉うどんを作った。
甘辛いお肉がおいしい

おにぎりはツナマヨとおかかの２種類を
旦那さんが作ってくれました！でっかぁ～

これ私の分ってくれたけど、いくら炭水化物好きやからって
おっきすぎるやろ食べれるとは思うんやけどね・・・
で、私のんはもう少し小さめ・・・

二人ともネギ好きやからいっぱい入れちゃうんよね

ネギの消費量がすごい！！栽培にも失敗したし・・・
また始めやなアカンな・・・

クリームソースのスパゲティ

晩ご飯のクリームソーススパと水菜のサラダ
スパめっちゃめちゃおいしかった
今思い出してもすぐ食べたくなるぐらい

簡単に作れるって知らんかったから作ったことなかったけど
これからも作ろう

梅雨ですかね

梅雨の時期だぁ～
なんかむしむしするなぁ
洗濯やね一番困っちゃうのは・・・なので部屋干しに決定
二人分やしそんなにないからちょこちょこ干していったら大丈夫かな
たまったらベランダ狭いしめんどうやからな

昨日作ったポテトもち簡単でおいしかった



じゃがいもゆでてつぶして熱いうちに片栗粉を混ぜて（水分量みながら）
で、中にチーズ入れて焼く！で、上からお塩パラパラ。バターのせても
おいしいやろな

後はぶりの照り焼きとサラダ
おとといもお魚やったから今日はお肉やな
　

うちの家のデジカメ電源OFFでも急に画面つくんよね！
へ～んなの

失敗しても大丈夫☆

晩ご飯は旦那さんが悪戦苦闘して作ってくれました
まずはパンを焼きました。

でもでも失敗スコーンみたいな仕上がり
味はおいしかった・・・



再度作り直し・・・
発酵させて・・・なんかいい感じやん



次は大成功おいしそう




そしてそして見事にハンバーガーが完成しました

テリヤキバーガーとチリソース入りのバーガーを
作ってくれました
もちろんハンバーグも手作りで
中のマヨネーズは、からしマヨとわさびマヨ
の二種類！！とってもおいしく頂きました





ありがとうごちそうさまでした
私は２個旦那さんは４個頂きました

ゴーヤの季節

大好きなゴーヤの季節だ
苦味がたまらなく好き
昔は食べれなかったのに今は大好き
野菜はほとんどそう！野菜なんて食べなかったのにな・・・
好みって変わってくるもんだ・・・
で、ゴーヤチャンプルーと韓国のりでお昼頂きました

うちの家の味付けは、塩・こしょう・醤油・お酢・ごま油
お酢を少し入れるとおいしい






旦那さんは晩ご飯に向けて悪戦苦闘してます笑
私はDVDでも見よっかな

蒸し料理

たぶん初の蒸し料理に挑戦してみた・・・

２品とも辻ちゃんのブログで
見たレシピで

海老と豆腐のシュウマイと
豚肉と豆腐ともやしの蒸したの

二品ともめっちゃおいしかった！！
今まで何で蒸し料理せんかったんやろ・・・

豚肉は旨みが逃げないし簡単じゃん
シュウマイもめっちゃおいしかったけど
一緒に蒸したキャベツがまた絶品

蒸し料理はまりそう
いろんな野菜やきのこ類も蒸してみよ

お酒のアテ

旦那さん作どて焼き
とろっとろで美味しかったぁ
今日はめっっちゃいい出来やねアリガト



後は、ポテトサラダとかつおのたたき

かつおのたたきは何処？ってぐらいの薬味！
スライス玉ねぎと大葉とねぎとしょうがのすりおろし
薬味たっぷりが好きです



かつおのたたきはドコ？



居酒屋メニューっぽいの大好き
あっ串カツも食べたいな

おつまみなくてもいくらでも飲めるけど・・・

今日はもうクーラーつけてしまった
涼しいよ～！３０分ぐらいで切ったけどね！
まだもう少しがまんがまん

今めっちゃ降ってきたよ・・・
雨音が心地いい・・・

あっもうやんだ！？

休日になると

今日はまた旦那さんがお料理したいみたいで

こんなの買ってきた



最近お料理が趣味なんかい？
どて焼きを作るみたいだ
夜のが進みそうやんね




朝昼兼用のご飯は
なすとトマトとツナのパスタ
にんにくたっぷり入れましたうんまぁ



揚げたなすって何でこんなにもうまいの

昨日の晩ご飯

煮込みはじめました・・・



どんどん煮込んで・・・



ロールキャベツ完成



きゅうりのしょうがあえ



これはクックパットのレシピやけどめっちゃ簡単で
めっちゃうまい♪

塩でもんで１０分おいて絞って

しょうがのせんぎりとごま油で

あえるだけ！薄かったら塩プラス！


ロールキャベツもおいしかった

残ったタネはピーマン肉詰めにして

旦那さんのお弁当に

お昼ごはん☆

今日のお昼ごはんは旦那さんが作ってくれました


メニューはコロッケときんぴらごぼう



じゃがいもと玉ねぎのシンプルなコロッケ



ひき肉入りのきんぴらごぼう



コロッケはクリーミーでやさしい味でgood
きんぴらごぼうはバランスの取れた味で
両方ともとってもおいしかったです

ありがとうごちそう様でした
また作ってね