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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

大井町・永楽 で チャーハン

前回ネタは大井町の吉兆… 大井町ネタということで蔵入り前から繋ぎますね (-_-;)


メジャー度というか一般式認知度では吉兆よりコチラ=永楽と思いますが、前回訪問時はタイミングが悪くオーダーできなかったチャーハンを頼みます。 まっ、餃子も添えておきましょう (笑)


形好く盛られたチャーハンは「並」なので見た目はイマイチ… 量的には十分そうですが感覚がズレてますよねぇ… しっとり系のチャーハンは予想以上に塩味キツメなのに戸惑います。



餃子はソレナリ以上に美味しいのですが、味の記憶は薄れやすいので詳細のコメントができないのはご容赦いただきたいと思います。


そうそう、コチラで気になったオーダーコールが、
ラーメン=そば
ワンタンメン=メン
というトコロです (笑)
そして、
もやしそば=もやし
みそラーメン=みそ
タンメン=タンメン
というコトとかも気にしだすと、客の発声に対しての店のネイサンの厨房へのツナギがどうなるのかなぁ…というのも面白いのです。

 

まっ、ソンナコンナで満足なヒルゴハンでした… というコトでまとめたいと思います。

永楽ラーメン / 大井町駅鮫洲駅青物横丁駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4



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コメント一覧

とも2
ぶらくりサン、

しっとり系が好きならヲススメですが、ワシとしては町中華のチャーハンはパラパラ系が好みなので、もうヨイかなぁ…というトコロです。
ぶらくり佐藤
炒飯に玉子がたっぷりそうですね。
美味しそうだなぁ。
大井町って「ブルドック」しか入ったことがないような気がします。
「永楽」は前を通ったことしかなかったなぁ。
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