野生育ちNinoの”幸せで在る”ライフワークblog

渋谷恵比寿🍛Soaltee Mode｜ソルティーモード「ネパール料理🇳🇵お洒落エビスに男のダルバート。」

#カレー

#渋谷

#グルメ

カレー｜Curry.Fellows.Club

2021-09-10 16:00:00

【2021.9.10】

Nino.Fellows.Club［ﾆｰﾉﾌｪﾛｰｽﾞｸﾗﾌﾞ］のNino［ﾆｰﾉ］です。

　2021年9月5日に閉会した東京パラリンピック。東京オリンピックとは違った感動を頂きました。そしてまだまだ私たちの知らない障がいがあることも学べました。障がいを一括りにすることは不可能で、知的なものから身体的なもの、軽度のものから重度のものまで様々な種類の障がいがあることを改めて認識しました。目が見えないにのに100mを10秒台で全力疾走する短距離選手。両腕が無いので口でラケットをくわえプレーする卓球選手。両腕両足が無いので全身運動で泳ぐ水泳選手。他にも様々な競技で見たこともないような常識を超えたプレーをするパラリンピアンたちがいました。

　素晴らしいと思ったことはパラスポーツのほとんどが年齢によるアドバンテージが無く様々な世代が入り混じって競技していること。障がい者と健常者が協力し合って競技に参加していること。そしてオリンピック以上に人々に特に障がい者に勇気を与え、人生に影響を与えると感じました。テレビで見ていた障がい者の皆さんは自分と同じような障害を持つ選手の姿を見て競技を始めるきっかけになったり、違う障害を持つ選手が躍動する姿からは生きる勇気をもらったり、人々に与える影響力は絶大なものだと感じました。それと同時にスポーツの持つ力と必要性を再確認することができました。

オリンピアンが超人だとすればパラリンピアンはまさに超鉄人だと思いました。本当にカッコ良かった👍

Soaltee Mode｜ソルティーモード
ランチメニュー
ダルバートネパリスタイル
店舗情報
プロフィール

　パラリンピックでパワーチャージしてもらった私は久々に都内へ外出。約2年ぶりの恵比寿に行ってきました。恵比寿駅西口の五差路にある雑居ビルの5階にネパール料理のSoaltee Mode｜ソルティーモードはありました。

■Soaltee Mode｜ソルティーモード｜恵比寿｜ネパール料理

　ネパール料理店ですが、入った瞬間に「恵比寿っぽい！」と感じる隠れ家的なお洒落Barの様相。形容詞を多めにしないと表現できないBarっぽい店内ですが、一般的なBarと大きく異なる点が1つ。本格的な料理を作るためのキッチン用品が溢れていることです。何種類ものフライパンや数種類のスパイス缶で溢れていました。

　それと気になる点がもう1点。麦わら帽子にシルバーヘアの50代くらいのダンディなマスターがイケている👒「モテたな、そして今もモテるな」つまり、まとめるとソルティーモードはイケてるお店です（笑）

■ランチメニュー

☆メニューはダルバートとチャウミンの2品のみ。

”Nepali Style”ということなのでネワリ族のダルバートなのかな？

▶︎Dal Bhat”Nepali Style”｜ダルバートネパリスタイル　1,100円

（2種の日替わりカレー＆ライス＆アチャール＆ダルスープ＆ミルクティ）

▶︎Chaumin｜チャウミン　　　　1,100円

（ネパール式焼きそば＆サラダ＆ミルクティ）

■Dal Bhat”Nepali Style”｜ダルバートネパリスタイル　　1,100円

チキンカレー＆ナスとジャガイモとグリンピースの野菜カレー＆ライス＆アチャール＆ダルスープ＆ミルクティ

　イケているのはお洒落な店内だけではありませんでした🙌カトリのダルスープを一口飲んだ瞬間に美味いっ⁉️と唸ってしまいました。脳内にはダルスープ歴代1位というワードが浮かぶほどです。癖のあるダルの香りと味がスパイス好きの私にとっては大好物。これは本当に日本人が作ったの❓と思うくらいの病みつき系のダルスープでした。

大きなカットのチキンカレーとナスとジャガイモとグリンピースの野菜カレーもSo Good👍よく考えると日本人が作るダルバートを食べたのは初めてでした。美味しいだけでなくお値段もお手頃。恵比寿でダルバート食べられてチャイまでついて1,100円は安すぎです。