最近、我ながらお弁当作り頑張ってます
お弁当貯金でもしてみようかな
な～んて言っていると作らなくなるかも
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サンマの塩焼き
最近、職場の後輩がお弁当を作ってきているので私も頑張って作ってみました
朝は作る時間がないので、夕飯時にまとめてお料理
まぁ、毎日は作れないと思うけど・・・
節約、節約
朝は作る時間がないので、夕飯時にまとめてお料理
まぁ、毎日は作れないと思うけど・・・
節約、節約
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今日の献立です
・かつおのたたき
・ごーやーちゃんぷるー
ごーやーは厚切りに切って炒めちゃいまーーす
・かつおのたたき
・ごーやーちゃんぷるー
ごーやーは厚切りに切って炒めちゃいまーーす
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冷蔵庫に食材が何もなかったので、あり合わせ料理
キムチ納豆そうめん
夏バテしないようにスタミナつけなくちゃ
キムチ納豆そうめん
夏バテしないようにスタミナつけなくちゃ
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昨日のお花見宴会でお疲れモードですが、手抜き料理じゃなくて真面目に料理をつくったよ
スナップえんどうの豚肉巻き
大葉＆チーズ揚げ
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昨夜から今日のお花見弁当の準備
みんなの期待があったので惣菜を買っていくのはNG
頑張って作ってみましたがいかがでしょう
イカのマリネ
セロリの浅漬け
ちくわチーズ
大葉とチーズの春巻き
ゆで卵のサモサ風
鶏の唐揚げ
みんなの期待があったので惣菜を買っていくのはNG
頑張って作ってみましたがいかがでしょう
イカのマリネセロリの浅漬けちくわチーズ大葉とチーズの春巻きゆで卵のサモサ風鶏の唐揚げ
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今日、料理教室に行ってきました
昨日頂いたお芋の正体を料理教室の先生なら知っているだろうと写真を見せ聞いたところ・・・
『海老芋』
ではないかと言われました
※海老芋・・・京都の伝統野菜。里芋の品種のひとつ。反り返えった紡錐方形で、表面にある黒い横縞とあわせてエビのように見えることが名前の由来とされている。
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上司の知り合いからダンボール１箱分の野菜が送られてきたよ
そのうちチョットだけお裾分けしてもらっちゃった
ブロッコリーとタケノコ
って思っていたらタケノコと思っていたものを包丁を入れると・・・
あらっ
中が白い・・・
しかもタケノコの皮らしきものがない
で、これは何だ
皮を剥くと芋っぽい
しかもぬめりがある
でも、山芋じゃなさそうだし・・・
里芋系
よく分からないけど、里芋系の巨大化した芋ってことにしておこう
なので、調理方法は煮物にしてみました
食べてみると食感と味は里芋と同じ
果たしてこのおイモは何芋？
知っている方がいれば教えてください
ブロッコリーは明日以降調理しよっと
そのうちチョットだけお裾分けしてもらっちゃった
ブロッコリーとタケノコ
って思っていたらタケノコと思っていたものを包丁を入れると・・・
あらっ
中が白い・・・
しかもタケノコの皮らしきものがないで、これは何だ
皮を剥くと芋っぽい
しかもぬめりがある
でも、山芋じゃなさそうだし・・・
里芋系
よく分からないけど、里芋系の巨大化した芋ってことにしておこう
なので、調理方法は煮物にしてみました
食べてみると食感と味は里芋と同じ
果たしてこのおイモは何芋？
知っている方がいれば教えてください
ブロッコリーは明日以降調理しよっと
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