ベビーリーフのご紹介♪

ベビーリーフ（幼葉）には、ビタミン・ミネラルなどが、

豊富に含まれてます＾＾

ちょこっとちぎって、食べてみましたが、

それぞれに特徴のある味で、

とっても美味しかったです♪

サラダはもちろんですが、

炒め物・おひたしにも使えます＾＾

『イタリアンチコリ』

少し苦味があります。

『エンダイブ』

香りとやや苦味が、持ち味です。

『スイスチャ－ド』

ビタミン・ミネラルが豊富で、

炒め物・おひたしなどに、幅広く使えます。

『レッドマスタード』

からし菜です。

サラダにすると、味が引き立ちます。

『切葉ロケット』

苦味が少なく、食べやすいです。

『チコリ』

ビタミンA・カロチンを多く含みます。

やや苦味があります。

お野菜をオシャレに植えると、

お料理もより一層、楽しめそうですね！

お店の日のらぶ♪

いつもこうやって、母ちゃんを見守ってくれています。