虹色農園
コロちゃんです。
ずっと行きたかった、
お野菜のレストラン、
福島県須賀川市の銀河のほとりへ。
思っていた以上に、
本格的にベジタリアンでした。
盛り合わせのセット
あずきの入った玄米ご飯は、
酵素玄米ではないそうですが、
1日は寝かせているみたいです。
バランスが良く、
栄養たっぷりです。
発酵食品もたっぷり。
自分で作ろうと思ったら
とっても難しいそう💦
こちらは豆乳ドリア
こちらもチーズ以外は
全てベジタリアン。
きびや、ひえ、あわなど、
食べたら身体に良いのだろうけれど、
どう調理していいか謎な雑穀も食べれます。
旬のお野菜はもちろん、
この実は食べれたんだ！
という発見もあったり🤭
また伺います。
虹色農園でも玄米を販売しております^_^
自慢の白米もあります！
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虹色農園
コロちゃんでした♪