秋の食卓

最近夕飯手抜きしてたので、今日は一から作ったよ。
新サンマのコチュジャン煮
玉こんにゃくのコックリ炒り煮
キノコたっぷりサンラータン
メカブとモロヘイヤと長芋のおひたし
秋だね〜、ご飯がうまい。
朝と昼スムージーだけで我慢してたので、食べ過ぎ注意！

本日2食目スムージー

にんじん、レモン、りんご、バナナ、甘糀を牛乳で。
これはもはやミックスジュースだな。

にんじんケーキ

こないだMちゃん家で見せてもらった本に美味しそうなにんじんケーキが載っていて、早速作ってみた。

にんじんの味はせず、ふんわりレモンの酸味とレーズンがよく合って美味しくできました。

2本できたので、1本はMちゃんにもお裾分け。

ホットグリーンスムージー

小松菜、バナナ、りんご、キウイと甘糀を少々。お湯を入れてミキサーでガ〜ッと。

見事に緑色。
お味は少し青臭いかな？
でも美味しい。

土日を利用してダイエット計画なのです。
始めなんでフルーツ多め。