群馬の銘酒「ねしゃか」店主の妻のブログ

群馬の銘酒「ねしゃか」発売元　(有)三島屋商店店主の妻のブログ
趣味の園芸や写真を載せて行きます。

里芋の田楽

2019-01-17 14:08:06 | 料理

　里芋を皮つきのまま１５分ゆでてから、水の中で皮をむき・・・

　お味噌、お砂糖、味醂・・・すりごまを入れたタレをからめて出来上がり・・・