ソーセージロール

食パンは食べ飽きたし、買ってまで食べたいパン屋さんは近くにないし、
作るしかないか～って感じでやってます。

みかさんのレシピのソーセージロール。
リッチな生地そのままを細長い輪にして、ソーセージをくるんだパン。
成型の応用編ですね。

焼き上がり３０秒前に、マヨネーズとケチャップを忘れたことに気づいて慌てて絞ったけど、既に遅かりし。
うちのオーブン、焼き終わった後は庫内が冷めるまで、次のアクションが起こせない
パンは焼けてるけど、上のトッピングが取ってつけたようになってしまいました。

ウィンナーソーセージはまっすぐなほうが良いみたい。

予約制のレッスンを受けようと、いつもより早めに出かけたのに既にキャンセル待ち状態。
すごすごと帰ってきました。
今日の運動量は駅までの自転車往復３０分

火曜日に富澤商店に注文した強力粉、今日届くかな？
前回注文した２.５キロはちょうど一ヶ月で使い切った計算に。