週明け更新します。
嫁は毎年外国人なので七面鳥を焼く役を辞退しておりますが、そろそろやらないと義母の膝が弱っておりましてのう・・・。
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アメリカへきて初めての感謝祭なので、
ものは試しにとターキーの丸焼きに挑戦してみているのですが（今あいつはオーブンの中です）
あまりにもターキー経験値がターキーでターキーがターキーな感じです。
焼き上がりが怖いです…。
ねこままさんのターキー丸焼きへの道もいつか楽しみにしています。
どうぞよい週末を！
いつも楽しみに読ませていただいております。
先日コストコで大きなターキーを2個買っている人を見かけ、クリスマスには早いよな…と思っていたのですが、感謝祭だったんですね！
スッキリしました(^^♪
子供の頃、クリスマスに大きな七面鳥の丸焼きを頂いたことがあり、七面鳥＝クリスマスだと思ってました(^^;)
丸焼き大変そうだけど、焼き上がりが楽しみですね～(^^)
ハッピーサンクスギビングデー！からのブラックフライデー！
ターキーは焼き上がりにジューシーな肉汁でしっとりとしているのが成功です。
失敗するとパサパサになってしまうのです。
パサパサになってしまったら、お湯にどぼーんと入れて、スープにすると美味しいのです。
などとえらそうな事を言いながら、料理する義妹の横で気配を消しながら皿を洗っていました。
オーブン使うのが苦手過ぎて、我が家のオーブンには子供らのおもちゃが詰まってますからね。
はじめましておいでませ！
感謝祭と言えばターキー、ターキーと言えば感謝祭。
食べると眠くなる成分が含まれているターキーです。
感謝されながら食べられてしまうターキー。
合掌。
正月のおせち作りに狩り出される嫁っぽいです。
まあ我が家は男性陣も肉を焼いたり働くので、不公平感とかはないです。
丸焼き後の油でベトベトになった調理器具を洗うのが地味に面倒です。