関東甲信地方、史上最速の梅雨明け☀
今週の関東地方の気温みるだけで
くらくらしそうです🫣
あさんぽも、主人が出かけてスグ
7時台で、陽射しが強く滝汗
玉川上水は、陽射しを凌げるのが救いですが…
採れた野菜を使って、おうちごはん🍚
日曜日、地元の武蔵野かわら版に
載っていたメニュー、リクエストあり
インゲンと春雨とミンチの中華風
これは、インゲンがシャキシャキして
旨い!
茄子の蒸したものに、
甘辛く炒めた肉味噌とみょうがをかけて、さっぱりしてオイシ♡
モロッコは、まんま湯がいて
好みのドレッシングやマヨネーズを
付けて頂く
これは、シンプルで旨い♡
畑のモロッコがたくさん出来すぎた
重みで、倒れそうになり一本引き抜いて、昨日みたら枯れかかって(泣)
哀しい結果にならないことを願う🙏
最高34℃ ☀