四季を訪ねて

photo&walking

百日紅が咲く頃

2022年07月14日 | 2022 散歩写真風景
軒先に百日紅を見かけるようになりました。
この花を見かけると本格的な夏を迎える
頃ですが、今週は梅雨の戻りで体感適してにちょうどいいです。

7月は、夏野菜が美味しい時季

トマトは、専ら櫛形で他の野菜とサクッと頂くことが多いですが、最近、作ったレシピ

沢村貞子さん夏野菜レシピより
夏野菜土佐酢和え
茄子と万願寺は、フラパンで焼き塩少々
トマト、ミョウガを土佐酢で和えます。

クックパッドより
トマトで検索した最初のメニュー
トマト、卵、豚肉 黒酢さっぱり炒め
中華風に卵をふんわり仕上げます。

夏野菜、レンチン蒸し
レモンバジル風味
トマト、エリンギ、ブロッコリー、
ベーコン
これは、5分でできるレンチン蒸し
週末の手間暇入らず 
お肉、お魚がメインで🥩🐟
お野菜たっぷり♡

7月中旬頃は、人参、インゲン
枝豆、収穫終わり
とうもろこしも片付けしました🌽


最高25℃ 曇☔
明日まで凌ぎやすい体感
2022最大級スーパームーン
見えず


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