今リンゴがおいしい季節ですね♪
今日は赤ワインとはちみつでリンゴをコトコト煮てみました。ケーキに添えたりそれだけで食べたりいろいろ楽しめそうです。
今オーブンではバナナと紅茶のケーキを焼いています♪
本のレシピを参考にしながら、お砂糖を減らしたり、勝手に紅茶を入れちゃったり、いろいろ実験しながら、安心して食べられるおいしいケーキに挑戦中です。
一口食べて、あ～おいしい!!(・o・)って驚いて眺めてもらえるようなそんなケーキを目指してますがなかなかうまくいきません…。
どうか長い目で見守っていてくださいね(^^)
