日曜日の昼下がり、美観地区へ調味料の食材とジュエリーのディスプレイのヒントを求めて、お気に入りのお店を巡る散策に行って来ました。
美観地区の桜はほぼ満開！
NAYAカフェでは、なかなか取れない『さくら』の蜂蜜をデザートに使っています!!(^-^)/
日曜日の昼下がり、美観地区へ調味料の食材とジュエリーのディスプレイのヒントを求めて、お気に入りのお店を巡る散策に行って来ました。
美観地区の桜はほぼ満開！
NAYAカフェでは、なかなか取れない『さくら』の蜂蜜をデザートに使っています!!(^-^)/
シルバージュエリーを製作、販売をしていますが、今日はその直しの作業をしていました。
ピカピカに磨いたり、小さな傷を消したり直したりして完成度を高める重要な作業ですが、これがなかなか奥が深いのです。
もちろんこれができないと一人前の職人とは言えないわけですが。
それでいくつかお化粧直しをして店頭に並べてみました。
シルバージュエリーコーナーの素敵な什器が欲しくていろいろ考え中なのですが、欲しいものは高くて手が届かないものが多くて、いつかきっともっと素敵な飾り棚に並べてあげようと、思いを巡らせているのでした。
(遠い目( ￣ー￣))
全粒粉を使ったクッキー焼けました!!
顔を描いてしまったので、かわいいんだけど、時々恐怖のクッキーです。
明日はランチの日。
豚ヒレカツ、中華おこわ、などなどです。それからケーキは、コーヒーマーブルシフォンケーキを焼きました!!(^-^)/
皆さん食べに来てください♪
春バージョンの布でかわいい新作が届いています♪
店内も徐々に冬から春に向けて変身を…と思っていたところへ春の花束をいただきました!!
きょうは外は春雨!？
庭のチューリップがぐんぐん伸びています(^^)
工房なう。
明日からのカフェメニューに向けてただ今仕込み中!!
玉ねぎ自家製血液サラサラドレッシング作ってます。今夜一晩寝かせてまろやかにします♪
で、明日のランチの主役はおふたり。タラちゃんのバジル風味ムニエルと、定番の中華おこわ、などなどです。
ケーキセットは、コーヒーシフォンケーキと、チョコレートケーキを準備中です。
それからそれから、リンゴとレーズンのシナモンロールもただ今一次発酵中!!
うまく焼けましたら明日カフェに出す予定です…(￣▽￣;)念じてください。うまく行け～うまく行け～
ご予約は090-6830-7936まで
ランチは11時～14時（10食限定）
デザートとお好きなドリンク付で
1300円です
駐車場あり
今日、シルバージュエリーの体験教室に来ていただいたお二人の作品です!!
初めての方にも出来るだけ作りたいものに近いものを作ってほしくて、またちょっと高度な技もお手伝いしながら手直しも何度もしながら、世界にたった一つのジュエリーを完成させることができました。
とっても素敵なデザインですよね!!
朝9時半から所要時間3時間半と長丁場でしたが、ご満足いただけたようで私も嬉しいかぎりです。
体験教室にご興味のある方は下記番号までお電話ください♪
090-6830-7936
今日ご来店いただいた方がみなさん「今日は暖かいですね～」とおっしゃっていました。工房の庭先に並べて植えたチューリップがひょっこり顔を出していて、きれいな花が見られるのは時間の問題なんでしょか。
今日はランチデーでした。これからは月替わりにこだわらず、その時のおいしい食材によって少しずつ変化させていこうかなと思っています。
また、シルバージュエリーの体験のご予約をありがとうございました！
今まで体験教室の公募はしていませんでしたが、これを機会に少しずつ始めていこうかなと思います。
体験ご希望の方は直接ご連絡ください。シルバージュエリー体験は基本的に土曜日になります。
お問合せ・ご予約 090-6830-7936
今日も真冬のNAYA工房です～！
でも明日は春にしておきますね♪(^-^)v
さて、明日のNAYAランチは、鶏肉のさっぱりバルサミコ煮込み、私の定番の中華おこわ、などなどです！
これからシナモンロールとケーキを焼くところです♪
遊びに来てくださいね(^-^)/
画像は先日挑戦したコーヒーシナモンロールです。
暖かくなったと思ったのにまた寒くなったり、なかなか春に進みませんが、今日はかわいいプランターに多肉植物たちを寄せ植えしてみました。
玄関先の一番日当たりのいい場所に置いて販売もしています。
さて、明日は3月最初のランチの水曜日です。
シーフードグラタン、鶏のNAYA風サッパリ唐揚げ、グリンピースご飯などなどです。唐揚げは甘酢に漬けたサッパリ味でご飯も進みますよ♪
ケーキはコーヒーシフォンケーキを焼きました♪
お楽しみに！！
