ピーベリー(Peaberry):通常1つの実に2粒の豆が入っているが、稀に1つの実に1粒の豆しか入っていないことがある。この豆をピーベリーという。通常の豆より丸いのが特徴。
さて、上の写真、どちらがピーベリーか分かりますか?
もう一方は、うちにあったモカブレンドの珈琲豆です。
ちなみに、ピーベリーと言っても、決して団長ではありませんので、ご注意を。(笑)
(実は私はこっちのPeaberryを先に知ったんだけどw)
ハワイといえばハワイコナ。お土産にコーヒー豆を買ってきてもらいました。
なんとコナピーベリー。
ハワイコナって、日本で買ってもそこそこ高いでしょう。さらにピーベリーとなると...あひゃひゃひゃ。
早速、おやつの時間に試飲。もちろん、この高級品を買ってきてくれた人の分まで淹れてあげました。
ん?ちょっと濃く淹れすぎたかしら?
でもぜんぜん苦くないの。
コナコーヒーの特徴であるさっぱり感もあるんでしょうか。
会社で淹れたにしてはおいしいな、やっぱり。
これはぜひうちでも試してみなくちゃ!
「ピーベリー」は、豆の特徴のことを言うのに、ぐぐってみると、コナピーベリーが圧倒的なようです。他の豆ではほとんどできないのでしょうか。
さて、上の写真、どちらがピーベリーか分かりますか?
もう一方は、うちにあったモカブレンドの珈琲豆です。
ちなみに、ピーベリーと言っても、決して団長ではありませんので、ご注意を。(笑)
(実は私はこっちのPeaberryを先に知ったんだけどw)
ハワイといえばハワイコナ。お土産にコーヒー豆を買ってきてもらいました。
なんとコナピーベリー。
ハワイコナって、日本で買ってもそこそこ高いでしょう。さらにピーベリーとなると...あひゃひゃひゃ。
早速、おやつの時間に試飲。もちろん、この高級品を買ってきてくれた人の分まで淹れてあげました。
ん?ちょっと濃く淹れすぎたかしら?
でもぜんぜん苦くないの。
コナコーヒーの特徴であるさっぱり感もあるんでしょうか。
会社で淹れたにしてはおいしいな、やっぱり。
これはぜひうちでも試してみなくちゃ!
「ピーベリー」は、豆の特徴のことを言うのに、ぐぐってみると、コナピーベリーが圧倒的なようです。他の豆ではほとんどできないのでしょうか。